내가 처음으로 요리의 마법을 경험한 곳은 할머니의 작은 부엌에서였다. 시끄러운 가족 저녁 식사, 갓 구운 빵의 향기, 달콤한 베리 냄새는 항상 미소를 가져왔습니다. 이 순간들이 요리에 대한 나의 사랑을 불러일으켰고, 그 사랑은 새로운 요리법이 나올 때마다 커졌습니다. 전 세계를 여행하면서 인도의 향신료, 지중해의 신선함, 러시아 요리의 편안함 등 다양한 요리에서 영감을 얻었습니다. 나의 목표는 요리가 쉽고 즐거울 수 있으며, 누구나 자신의 주방에서 미식의 걸작을 만들어 사랑하는 사람들과 편안함과 사랑을 나눌 수 있다는 것을 보여주는 것입니다.
나는 학부를 졸업했습니다요리 예술~에Culinary Institute of America.
- 현장 등록일: 2019-02-26
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