テキーラを使った料理とドリンク - 5 料理レシピ

テキーラの度数は38度から40度まであります。メキシコの5つの州だけがテキーラを生産しています。 51パーセントのブルーリュウゼツランジュースと、サトウキビまたはトウモロコシから作られたアルコール49パーセントから作られています。 100％リュウゼツラン果汁のみを使用した特別なタイプのテキーラがあります。このようなテキーラのボトルには通常、100％アガバと書かれています。ちなみに、メキシコのテキーラ工場はユネスコのカタログに記載されており、この国際機関によって世界遺産として保護されています。テキーラ発祥の地、メキシコの同名の都市に、国家的に重要な博物館であるテキーラ博物館があります。メキシコにはテキレロと呼ばれる特別な職業があります。テキレロはテキーラのスペシャリストであり、この飲み物に関する知識は製造の秘密に限定されず、それをはるかに超えています。テキレロは、テキーラの歴史、何らかの形でテキーラに関係するすべての地元の民間伝承を知らなければなりません。テキーラのスペシャリストであるテキーレロが認定試験を受け、認定証を受け取ります。テキーラの飲み方は？テキーラは、単独の飲み物として、または他の飲み物と組み合わせて飲むことができます。テキーラを使ったカクテルは、おしゃれなクラブの常連たちに大人気です。テキーラを含む最も有名なカクテルには、マルガリータ カクテル、サングリータ カクテル、テキーラ ブーム カクテルがあります。