子供の頃から、祖母のキッチンにはいつも焼きたてのお菓子やスパイスの香りが漂っていたのを覚えています。家族全員で集まりましたが、どの料理にも愛情と配慮が込められていました。これらの瞬間が私の料理への情熱と、世界のさまざまな地域の料理を探求したいという欲求を育みました。料理は芸術であるだけでなく、人々を結びつける手段でもあると私は信じています。私の目標は、経験に関係なく、誰でも美味しくてシンプルな料理を作ることができることを示すことです。私にとって、これは単なる趣味ではなく、喜びとインスピレーションを共有する方法です。
私は学部を卒業しました料理芸術でNorthwest Culinary Institute.