Постные оладьи из картофеля и кабачков на воде

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч 30 мин

1. ШАГ 1

   

   Шаг первый.Чистим кабачки и картофель.

2. ШАГ 2

   

   Шаг второй.Трем кабачки и картофель на мелкой терке, солим, перемешиваем. Оставляем на какое то время, потом сливаем сок в стакан (он потом нам пригодится).

3. ШАГ 3

   

   Шаг третий.Замесим тесто. Просеиваем муку, добавляем дрожжи и воду. Оставляем в теплом месте на 1 час.

4. ШАГ 4

   

   Шаг четвертый.Когда тесто поднимется, смешиваем со смесью кабачков и картофеля. Если тесто становится слишком густым, разбавляем соком.

5. ШАГ 5

   

   Шаг пятый.Жарим оладьи с двух сторон.Приятного аппетита:)

Комментарии к рецепту

Alisa

14.10.2023

4.9

Отличный рецепт! Очень легок в приготовлении!!! Получаются достаточно диетические, что очень хорошо для фигуры, а скоро уже лето и нужно придерживаться более легкому питанию! Я безумно люблю картофель,на моей кухне этот овощ занимает чуть-ли не первое место по приготовлению по этому я решила приготовить своим домашним эти замечательные оладьи.Моя семья было полностью в восторге, всем очень понравилось и мы съели за раз большую тарелку на завтрак!Кстати, для тех кто не привык тратить много времени на приготовления блюд, или у кого-то физически не хватает времени-это рецепт как раз для вас! Еще не мало важно что эти замечательные картофельные оладьи замечательно подойдут в пост-это очень важно! Во время поста не редко приходиться отказываться от некоторых блюд, но эли вкусные картофельные оладьи обязательно вас порадуют. Я сама соблюдаю пост поэтому искала разные рецепты блюд, которые можно готовить во время поста и эти оладьи не исключения.Рецепт настолько мне понравился,что я теперь буду готовить их на много чаще!

Елена

14.10.2023

4.7

Спасибо, что оценили

Светлана

14.10.2023

4.9

очень люблю кабачковые и картофельные оладушки, но в таком сочетании вижу впервые.Спасибо, забираю рецептик!