Куриные окорочка тушеные

Name: Куриные окорочка тушеные
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Ingredients: 1 кг Куриные окорочка; 2 Яблоки; 100 гр Чернослив; 100 гр Сметана; 100 гр Твёрдый сыр; 1 Лук репчатый; 6 зубч. Чеснок; 2 стол.л. Аджика; по вкусу Соль; по вкусу Перец черный молотый; 0.5 стак. Вода

Полезные и вкусные окорочка с ароматным соусом! Лучшая еда к празднику. Такие тушеные окорочка можно подать не только дорогому гостю, а и своим самым родным, когда все за столом и всем есть, что рассказать. Пусть каждый попробует такой вкусный ужин!

64

8948

Лилиан Перес

Автор рецепта

Калории

483Ккал

Белки

41грамм

Жиры

28грамм

Углеводы

19грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 6

1кг

2

100гр

100гр

100гр

1

6зубч.

2стол.л.

по вкусу

по вкусу

0.5стак.

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч 15 мин

ШАГ 1
Подготовьте ингредиенты.
ШАГ 2
Посолите и поперчите мясо, оставьте мариноваться.
ШАГ 3
Очистите и нарежьте полукольцами лук.
ШАГ 4
Вымойте яблоки, удалите серединку и нарежьте дольки ломтиками.
ШАГ 5
Нарубите чеснок.
ШАГ 6
В посуду для духовки с крышкой уложите мясо.
ШАГ 7
Добавьте воду и аджику.
ШАГ 8
Выложите ровным слоем чеснок.
ШАГ 9
Покройте курицу слоем лука.
ШАГ 10
На лук выложите яблоки.
ШАГ 11
Следующий слой - чернослив.
ШАГ 12
Залейте все сметаной.
ШАГ 13
Присыпьте тертым сыром.
ШАГ 14
Накройте крышкой и поставьте на час в духовку (180 градусов).
ШАГ 15
Чтобы соус был однородным - готовьте все время под крышкой. Чтобы была корочка - подержите полчаса под крышкой, а потом откройте.

Комментарии к рецепту

Надежда

08.10.2023

4.9

Как вариант смотрите видео рецепт запекания куриных окорочков в духовке.

Ира

08.10.2023

4.9

Foster, какой оригинальный рецептик приготовления курочки - яблочки, чесночок, лучок, чернослив, кстати, его с косточками надо положить или без? Курочка, пропитанная все этим бесподобна на вкус! Спасибо большое за рецепт!