Блюда с аджикой - 60 кулинарные рецепты
Масса в виде пасты, приготовленная из острого перца, называется аджика и является творением грузинской кухни. Аджика может быть красного цвета – это традиционная аджика рецепт которой использует острый красный перец.
- Огурцы по грузинскиКлассный вариант пикантной заготовки на зиму!
- 45 мин
- 15 Порции
- 65 Ккал
- 168
- Настоящий оригинальный суп харчо по-грузинскиЗнаменитое грузинское блюдо с утонченным ароматом!
- 1 ч 10 мин
- 9 Порции
- 371 Ккал
- 92
- Плов с куриным филе на сковородеСытный, ароматный, из обычных продуктов, на ужин!
- 1 ч
- 4 Порции
- 328 Ккал
- 137
- Кролик в духовке в рукаве для запекания с картошкойМягкий и сочный, маринованный в сметане - вкусно и просто!
- 3 ч
- 4 Порции
- 769 Ккал
- 135
- Салат Кармен с курицей и ветчиной сухарикамиВкусный, сытный, быстрый салатик на праздник и на каждый день!
- 40 мин
- 4 Порции
- 594 Ккал
- 182
- Утка в духовке яблоки картошка горчица медЧернослив и яблоки придают особый аромат и пикантный вкус.
- 4 ч 30 мин
- 8 Порции
- 1161 Ккал
- 27
- Курица с картошкой в фольге в духовкеБесподобно вкусная, из простых продуктов, на каждый день!
- 2 ч
- 4 Порции
- 318 Ккал
- 99
- аджапсандал с мясом по грузинскиОчень вкусное сложносочиненное блюдо с не менее сложным названием
- 2 ч 20 мин
- 12 Порции
- 246 Ккал
- 207
- Мясо запеченное с картофелем в рукавеЭто простое блюдо обязательно займет достойное место на твоем столе!
- 13 ч 10 мин
- 7 Порции
- 391 Ккал
- 87
- Куриные грудки на шпажках на сковородеЭти шашлычки никого не оставят равнодушным. Это просто и очень вкусно!
- 5 ч 30 мин
- 8 Порции
- 107 Ккал
- 172
- Шашлык с горчицей из курицы сочный на мангалеСамый сочный, ароматный, пикантный и аппетитный!
- 12 ч 30 мин
- 8 Порции
- 576 Ккал
- 154
- Купаты свино говяжьи в духовкеЛучшая идея для загородного пикника - сочные мясные купаты!
- 1 ч 30 мин
- 12 Порции
- 354 Ккал
- 133
- Вкусный шашлык из курицы на углях мягкий и сочныйЭтот шашлык спешил спуститься к вашему столу с гор Кавказа!
- 2 ч 40 мин
- 12 Порции
- 731 Ккал
- 86
- Свиная шея на косточке грильВкусно, сочно! Мужчины точно оценят! Готовимся к шашлыкам!
- 1 день
- 4 Порции
- 925 Ккал
- 15
- Куриные окорочка тушеныеПолезные и вкусные окорочка с ароматным соусом! Лучшая еда к празднику
- 1 ч 15 мин
- 6 Порции
- 483 Ккал
- 36
- Шашлык из свиных ребрышекНеобъяснимая магия этого блюда заставляет просить добавки раз за разом
- 13 ч
- 6 Порции
- 595 Ккал
- 73
- Свиные рёбрышки в луковом маринаде в духовкеИзумительно сочные и нежные, всегда аппетитные!
- 1 ч 30 мин
- 4 Порции
- 583 Ккал
- 46
- Говядина, тушеная в собственном соку по-грузинскиТрадиционное грузинское блюдо с тушенной говядиной в собственном соку
- 1 ч 10 мин
- 8 Порции
- 289 Ккал
- 108
- Чахохбили с помидорами на сковородеМой рецепт чахохбили чуть отличается от других. Попробуй!
- 3 ч
- 10 Порции
- 708 Ккал
- 88
- Грузинские лепешки кубдари с мясомОчень лёгкое в работе тесто, безумно вкусно, попробуй!
- 3 ч
- 8 Порции
- 784 Ккал
- 93
- Цыпленок табака в аджике со сливочным масломЦыпленок с хрустящей румяной корочкой так хорош! Побалуйте близких!
- 1 ч
- 6 Порции
- 645 Ккал
- 33
- Гуляш из индейки с аджикойВместо курицы попробуйте индейку, она вкусная и очень нежная
- 1 ч 40 мин
- 4 Порции
- 681 Ккал
- 45
- Салат из куриной грудки со сливами и кускусомОригинальный легкий салатик для жарких летних дней
- 30 мин
- 10 Порции
- 157 Ккал
- 41
- Мясной пирог с булгуром и сулгуниПопробуй этот пирог, он обалденно вкусный
- 1 ч 20 мин
- 8 Порции
- 1025 Ккал
- 53
Блюда с аджикой
Также аджика может быть зеленого цвета – это аджика рецепт которой использует недозрелый острый перец.Что такое аджика рецепт которой традиционен? Это смесь из красного острого перца, всех возможных видов пряностей, небольшого количества чеснока, грецкого ореха, а также соли. Что касается разных кавказских кухонь, то аджика грузинская и аджика абхазская отличаются друг от друга. Аджика абхазская – это обычно простая смесь из острого красного перца с добавлением соли. Аджика грузинская – смесь из острого перца с добавлением грецкого ореха, чеснока, свежей зелени, большого количества сухих приправ. Аджика грузинская отличается особым вкусом и ароматом именно благодаря наличию всех перечисленных приправ в нужной пропорции.Достаточно вкусная аджика домашняя может быть приготовлена лично, по своему собственному вкусу и предпочтениям в остроте. Приготовление аджики есть процесс не слишком сложный, самое главное – это уберечь руки и глаза от продолжительной работы с острым перцем. Для чего хорошо надевать резиновые перчатки. Кроме того, аджика из помидор в России также продукт достаточно популярный, имеющий право на существование. И свое название – аджика рецепт получил просто по инерции, дабы не выдумывать новое слово.Аджика входит в состав большого количества блюд кавказской кухни вообще и грузинской кухни в частности как один из основных ингредиентов. Знаменитый грузинский цыпленок табака, как правило, готовится с применением аджики. Аджика хороша и как приправа к супам, борщам, соусам, шашлыкам, жареному мясу. Аджика отлично сочетается на бутерброде со сливочным маслом.