Малиновый пирог с малиной - 16 кулинарные рецепты
Пирог с малиной, ароматная выпечка, которую можно приготовить разными способами. Большинство из них найдется в этом разделе рецептов с пошаговыми фото. Выбирай среди бисквитных, песочных, дрожжевых, слоеных пирогов лучший.
- Песочный пирог с малиной в духовкеВкусный и простой в приготовлении пирог добавит уюта на вашу кухню!
- 1 ч
- 12 Порции
- 230 Ккал
- 205
- Сладкий пирог на кефире в духовке на скорую рукуПростой, быстрый и вкусный, из свежих сезонных фруктов!
- 1 ч
- 6 Порции
- 347 Ккал
- 195
- Пирог с малиной и творогомВкусный, сочный, нежный и очень ароматный!
- 1 ч 30 мин
- 8 Порции
- 440 Ккал
- 167
- Простой пирог с малинойВкусный и ароматный пирог с малиной к чаю!
- 1 ч
- 8 Порции
- 286 Ккал
- 47
- Малиновая шарлотка с малинойВоздушная, нежная, ароматная, для семейного чаепития!
- 1 ч
- 6 Порции
- 319 Ккал
- 67
- Пирог с замороженной малинойАроматный и вкусный малиновый пирог!
- 35 мин
- 10 Порции
- 237 Ккал
- 41
- Малиновый пирогЭтот вкусный, летний пирог порадует всех без исключения!
- 1 ч 10 мин
- 15 Порции
- 195 Ккал
- 67
- Пирог с малиной в мультиваркеНежный, потрясающе вкусный и ароматный пирог с малиной!
- 1 ч 15 мин
- 8 Порции
- 300 Ккал
- 39
- Цветаевский пирог с малинойОригинальный, красивый, сочный, наивкуснейший!
- 2 ч
- 8 Порции
- 249 Ккал
- 72
- Бисквитный пирог с малинойВ сезон ягод насладитесь нежным вкусом пирога с малиной!
- 1 ч
- 6 Порции
- 386 Ккал
- 64
- Нежный творожник с малинойЭтот творожник получается невероятно нежным и воздушным
- 2 ч
- 8 Порции
- 429 Ккал
- 30
- Легкий пирог с творогом и малиной СкарлеттБогатый витаминами красивый и необыкновенно вкусный десерт!
- 1 ч
- 12 Порции
- 229 Ккал
- 103
- Овсяный пирог с яблоками и малинойОбычные овсяные хлопья могут стать отличным пирогом к чаю!
- 1 ч 10 мин
- 12 Порции
- 331 Ккал
- 67
- Малиновая простая шарлотка на трех яйцахВовсе не обязательно шарлотка должна быть из яблок!
- 40 мин
- 6 Порции
- 271 Ккал
- 3
- Песочный пирог с ягодами и сметанной заливкойКрасивый, аппетитный, праздник каждый день!
- 55 мин
- 8 Порции
- 539 Ккал
- 199
- Пирог с ревенем и лесными ягодамиТакой пирог получится вкусным с абсолютно любыми ягодами.
- 1 ч
- 8 Порции
- 279 Ккал
- 26
Малиновый пирог с малиной
Сезонный пирог с малиной (при условии, что ягоды добавляют свежими) можно приготовить только летом. Если этой выпечкой захочется полакомиться зимой, придется ограничиться либо замороженными ягодками, либо сушеными, либо в виде варенья. Ну, или потратить деньги и купить в магазине свежую тепличную. Во всех случаях технология приготовления будет разной, попробуем рассмотреть их все.
Для всех рецептов пирога с малиной свежей ягоды отбирают целые, крепкие. Если она собрана на своем огороде, мыть ее не обязательно - достаточно просто очистить от веточек и мусора, удалить хвостики. Особенно если планируется выкладывать малиновый слой поверх пирога, то есть делать его открытым или заливным. В этом случае пирог будет смотреться красиво.Если же ягодки идут внутрь теста, можно брать и мятые.
Для приготовления малинового пирога из замороженных продуктов сначала нужно дать им оттаять так, чтобы легко было слить лишнюю жидкость. И только потом использовать. Чтобы ягоды в тесте не “плыли”, не слипались друг с другом, их можно обвалять в сахарной пудре или крахмале.
Сушеную малину нужно предварительно либо замочить водой, чтобы она разбухла. Либо отварить в сахарном сиропе, а после переложить в ситечко и дать стечь всей жидкости.
Если выбран правильный рецепт (да еще с пошаговыми фото и видео), получится необычайно ароматная, легкая выпечка, которой можно радовать и в будни, и в праздники.
Стоит иметь в виду, что малина - ягода с большим количеством сока. И даже отборная, сухая, она будет выделять его в процессе термообработки. Обычно это все учитывается в рецептах, и авторы об этом напишут