Горький острый перец на зиму - 46 кулинарные рецепты
Рецепты острого перца на зиму позволяют приготовить весьма оригинальные закуски к любым блюдам. Они придутся по вкусу любителям неожиданных ощущений.
- Классическое лечо из перца пальчики оближешьОчень быстро, очень вкусно и просто, из обычных продуктов!
- 50 мин
- 16 Порции
- 62 Ккал
- 586
- Салат из баклажанов перца помидоровБыстрый, простой, из обычных продуктов, самый вкусный!
- 1 ч
- 25 Порции
- 171 Ккал
- 241
- Салат Тещин язык из кабачков, томатная паста и перцаПростой, но очень вкусный пикантный салатик!
- 1 ч
- 25 Порции
- 155 Ккал
- 569
- Лечо кабачки помидоры перецИз самых обычных продуктов, гармоничный, отменный вкус!
- 1 ч 30 мин
- 12 Порции
- 144 Ккал
- 416
- Аджика из болгарского и острого перца с помидорамиЯркая, пикантная, ароматная. Просто, быстро, очень вкусно!
- 1 ч 30 мин
- 35 Порции
- 99 Ккал
- 280
- Перец в томатном сокеНастолько вкусный и ароматный, любой попросит добавки!
- 1 день 1 ч
- 1 Порции
- 1117 Ккал
- 128
- Горькая аджика из перца и помидорПикантная, острая, аппетитная, наивкуснейшая!
- 2 ч 45 мин
- 35 Порции
- 41 Ккал
- 270
- Лечо из огурцов и болгарского перцаНеверoятно вкусная загoтовка!
- 1 ч 30 мин
- 15 Порции
- 152 Ккал
- 104
- Лечо с чесноком из перца и помидоровВкусная, простая овощная закуска на зиму!
- 1 ч
- 10 Порции
- 220 Ккал
- 222
- Лечо из болгарского перца с томатной пастойВкуснейшее, яркое, с насыщенным вкусом. Пальчики оближешь!
- 40 мин
- 6 Порции
- 102 Ккал
- 255
- Перец болгарский в маслеАроматная, пикантная, наивкуснейшая закуска!
- 30 мин
- 6 Порции
- 301 Ккал
- 85
- Зеленые помидоры и болгарский перецОтменная закуска из лета в зимние холодные времена!
- 40 мин
- 6 Порции
- 99 Ккал
- 105
- Зеленый болгарский перецКрасивый, пикантный, аппетитный, самый вкусный!
- 50 мин
- 8 Порции
- 112 Ккал
- 80
- Икра из зеленых помидор и болгарского перцаОригинальный рецепт для истинных гурманов! Невероятно просто и быстро!
- 2 ч
- 48 Порции
- 86 Ккал
- 276
- Салат помидоры морковь перец лукСамый аппетитный и яркий гарнир к любым блюдам!
- 1 ч
- 12 Порции
- 111 Ккал
- 95
- Лечо из перца без уксусаНежный овощной салат на зиму без присущей уксусу кислинки!
- 1 ч 20 мин
- 12 Порции
- 57 Ккал
- 234
- Аджика перец болгарский чеснок с ранеткамиКисло-сладкая, пикантная, без стерилизации.
- 12 ч
- 40 Порции
- 102 Ккал
- 83
- Печеный перец в духовкеПрекрасный яркий вкус - идеальная закуска на все случаи!
- 1 ч 15 мин
- 12 Порции
- 120 Ккал
- 132
- Аджика из помидор перца яблокПростой и незамысловатый рецепт острой и нежной аджики.
- 1 ч
- 20 Порции
- 72 Ккал
- 62
- Кабачки морковь перец лукЯркие летние овощи в баночке! Совершенство вкуса!
- 12 ч
- 7 Порции
- 393 Ккал
- 49
- Салат болгарский перец пальчики оближешьОвощная заготовка на зиму - вкусно и просто!
- 1 день 2 ч
- 8 Порции
- 168 Ккал
- 70
- Икра из болгарского перцаНежная и восхитительно вкусная - съедается моментально!
- 1 ч 20 мин
- 8 Порции
- 134 Ккал
- 81
- Закуска из болгарского перца с помидорами и чеснокомВкусно, просто и очень аппетитно. Для всей семьи!
- 1 ч 50 мин
- 7 Порции
- 738 Ккал
- 31
- Маринованный сладкий перец с корицей без стерилизацииОтличная основа для всевозможных салатов!
- 45 мин
- 5 Порции
- 714 Ккал
- 5
Горький острый перец на зиму
Дополнительными компонентами салатов, аджик и рагу в этой рубрике могут быть спелые томаты, репчатый лук, чеснок, сладкий болгарский или стручковый перчик, зелень кинзы, петрушка, укроп зеленый и его соцветия, базилик, морковь, баклажаны, каперсы, оливки, грецкий орех, хмели-сунели, листья хрена, яблоки, корнишоны, лавровый лист, перец душистый горошком и прочие ингредиенты. Кроме этого законсервировать жгучие перчики можно отдельно, при этом специалисты рекомендуют соблюдать несколько простых правил безопасности.
Во-первых, желательно проводить подготовку стручков в перчатках. Во-вторых, во избежание касания лица и шеи и возникновения ожогов следует предварительно заколоть волосы, чтобы не было необходимости поправлять их, касаясь при этом чувствительной кожи. Стоит соблюсти осторожность, чтобы брызги или семечки не попали в глаза. Чтобы закуска не получилась излишне острой, нужно аккуратно выбрать все до одного семена из внутренностей. Внимание: людям, страдающими желудочно-кишечными заболеваниями, употребление жгучих блюд с перцем не рекомендовано.