Крем для эклеров - 53 кулинарные рецепты

Готовь крем для эклеров вместе с bestrecipes24.com и смотри: изменяемые число порций и состав продуктов, похожие рецепты и пошаговые фото, БЖУ и калорийность.

Заварной крем без масла
Вкусный, нежный и простой в приготовлении!
- 30 мин
- 8 Порции
- 145 Ккал
- 137
Крем для заварных пирожных
Очень быстрый и вкусный, густой, отлично держит форму!
- 20 мин
- 6 Порции
- 398 Ккал
- 166
Заварной крем для медового торта
Незаменимый рецепт! Следует всегда держать его под рукой!
- 50 мин
- 6 Порции
- 446 Ккал
- 276
Домашний сыр для крема чиз из сливок и сметаны
Крем чиз дорогой или не продается? Готовь его дома - легко и просто!
- 2 день
- 8 Порции
- 279 Ккал
- 137
Творожный крем для бисквитного торта
Потрясающе вкусный крем подкупает своей нежной консистенцией!
- 30 мин
- 4 Порции
- 382 Ккал
- 140
Творожный крем для торта
Не сильно сладкий и при этом легкий и воздушный! Подари себе радость!
- 30 мин
- 6 Порции
- 341 Ккал
- 109
Крем из сливочного сыра и сливок для торта
Простой, нежный и легкий крем для торта! Как пух, а вкусно как!
- 30 мин
- 8 Порции
- 235 Ккал
- 19
Крем для эклеров творожный
С таким кремом ваши эклеры будут нежнейшими и сливочно-легкими.
- 30 мин
- 4 Порции
- 370 Ккал
- 323
Заварной крем с горьким шоколадом и какао на молоке
Бархатный заварной крем с ярким шоколадным вкусом.
- 15 мин
- 8 Порции
- 140 Ккал
- 180
Классический крем Шарлотт с коньяком и ванилью
Готовится не сложно из доступных продуктов.
- 1 ч
- 1 Порции
- 2528 Ккал
- 49
Белковый заварной крем итальянская меренга
Крем для торта и ПРОСТОЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ меренги!
- 15 мин
- 8 Порции
- 73 Ккал
- 112
Заварной крем Патисьер на молоке
Легкая, шелковистая и нежная основа кулинарного искусства!
- 1 ч
- 8 Порции
- 150 Ккал
- 153
Ванильный крем из маскарпоне
Воздушный сливочный крем идеальный практически для любого случая
- 5 мин
- 4 Порции
- 314 Ккал
- 91
Творожный крем с желатином
Нежный и божественно вкусный, для потрясающих десертов!
- 25 мин
- 2 Порции
- 1037 Ккал
- 70
Крем заварной на песочном тесте
Быстрый в приготовлении заварной крем подойдет к любому тортику!
- 25 мин
- 4 Порции
- 202 Ккал
- 23
Ванильный заварной крем на молоке
Удивительный нежный крем для всех видов кондитерской выпечки.
- 15 мин
- 10 Порции
- 140 Ккал
- 11
Заварной крем с кокосовой стружкой
Вкусный, нежный, ароматный заварной крем.
- 20 мин
- 12 Порции
- 104 Ккал
- 6
Крем шоколадно-кофейный заварной на сливочном масле
Невероятно вкусный крем для любителей какао-бобов!
- 50 мин
- 6 Порции
- 528 Ккал
- 7
Крем чиз для выравнивания торта
Очень вкусный и нежный, для самых лучших десертов!
- 15 мин
- 10 Порции
- 203 Ккал
- 212
Крем из сливок и сахарной пудры для торта
Простой, очень вкусный, пышный и универсальный!
- 10 мин
- 10 Порции
- 206 Ккал
- 104
Сливочный крем для торта густой
Вкусный и очень нежный, для любых десертов.
- 10 мин
- 8 Порции
- 257 Ккал
- 355
Заварной крем со сгущенкой
Нежный, в меру сладкий, для тортов и пирожных.
- 1 ч 20 мин
- 8 Порции
- 365 Ккал
- 412
Заварной крем на молоке и яйцах
Нежнейший, тает во рту, из самых обычных продуктов!
- 3 ч
- 8 Порции
- 263 Ккал
- 177
Белковый крем для торта заварной
Вкусный, сладкий, лучший для украшения тортов и пирожных!
- 15 мин
- 8 Порции
- 125 Ккал
- 429

Крем для эклеров

Классический вариант - заварной на основе сливочного масла. Выгодно отличается от масляного из-за низкого порога “тошноты”, готовится предельно просто, бюджетный, приятен в работе. Требует нескольких ингредиентов: воды, сахара, муки и масла. Воду заменяют молоком при желании. Масло комнатной температуры вбивают в уже остывшую мучную массу. От его количества и качества зависит пышность крема. Идеальный выбор - крестьянское 82-85%.

Второй по значимости классический - творожный. Самый простой - взбитый с сахарной пудрой творог со сметаной, доведенный до воздушного состояния. Более диетический вариант, подходящий под ограничительное питание.

Также для эклеров хороши крема:

Не совсем обычные наполнители:

При начинении профитролей обрати внимание, что:

Другие языки