어렸을 때 나는 할머니의 부엌을 자주 들여다보았는데, 그곳에서는 모든 움직임에서 마법이 일어났습니다. 그녀의 맛있는 요리는 우리 가족을 연결해 주고 따뜻함과 사랑의 분위기를 조성해 주었습니다. 나는 세계 요리의 다양성이 나에게 새로운 맛과 기술을 가르쳐 준 방법을 항상 존경해 왔습니다. 이러한 영감은 제가 발견한 것을 공유하고 싶은 욕구로 이어졌고, 요리가 어렵지 않다는 것을 보여주었습니다. 누구나 자신의 주방에서 걸작을 만들 수 있습니다. 내 목표는 모두가 요리를 접하고 즐길 수 있도록 하는 것입니다. 왜냐하면 맛있는 음식은 사람들을 하나로 모으기 때문입니다.
나는 학부를 졸업했습니다요리 예술 및 제빵~에New England Culinary Institute.
- 현장 등록일: 2019-06-06
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