セブルーガ料理 - 0 料理レシピ

セブルーガはチョウザメ科の大型の魚で、灰色に近い色をしています。チョウザメの肉は主にサラダに使用されます。他のチョウザメと同様、オオチョウザメのキャビアは黒色で、非常に珍重されています。