子供の頃から、祖母のキッチンには焼きたてのパンと自家製ジャムの香りが漂っていました。彼女と過ごしたすべての瞬間が、私にとって味の世界への旅の始まりになりました。私は知らず知らずのうちに、料理への愛情が代々受け継がれてきた我が家の伝統を吸収してしまいました。世界中を旅していると、インドのスパイシーな料理からシンプルなイタリアのパスタまで、さまざまな料理をたくさん発見しました。私の使命は、誰もが料理ができ、食べ物という世界共通言語が私たちを結びつけることを示すことです。家庭的な温もりを感じていただけるレシピをご紹介していきたいと思います。
私は学部を卒業しました料理芸術でWest Coast University of Applied Sciences.
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