子供の頃から、朝に母がパンケーキを作ってくれたときのことを覚えています。焼きたての香りが家に暖かさと愛で満たしてくれました。家族のあらゆるごちそうが、すべての料理が喜びをもたらす小さな休日に変わりました。さまざまな国を旅行すると、新しい文化や味を発見し、キッチンで実験するようになりました。私は料理はシンプルで親しみやすいものであるべきだと信じているので、誰もが自分だけの傑作料理を作り、家を幸せの香りで満たせるように私のレシピを共有しています。
私は学部を卒業しました料理芸術とホスピタリティマネジメントでUniversity of Derby.