子供の頃から、キッチンは私にとって魔法のような場所で、手作りの料理の香りと家族の温かい思い出が絡み合っています。祖母は愛情込めて料理をしてくれたので、私はいつも彼女の腕を見るのが楽しかったです。長年にわたり、私はスパイシーなインドカレーから繊細なイタリアのパスタまで、世界中の豊富な料理を発見しました。私はこのインスピレーションを自分のレシピに取り入れ、誰でも作ることができるシンプルでアクセスしやすい料理を共有しています。私の目標は、人々に料理の発見を促し、食を中心に快適で楽しい雰囲気を作り出すことです。
私は学部を卒業しました料理芸術でTokyo Seishin Culinary Academy.