おばあちゃんのキッチンのあらゆる記憶には、焼きたてのパンと庭で採れたハーブの香りが残っています。母の気遣いと父の料理に対する情熱が、私の美食の冒険の基礎となりました。私は幼い頃から、家族が食卓を囲めるような料理を作るのが夢でした。世界中を旅していると、スパイシーなインドカレーから繊細なイタリアのパスタまで、さまざまな料理の鮮やかな風味の組み合わせにインスピレーションを受けました。私の目標は、料理が親しみやすく、簡単で、そして最も重要なことに楽しいものであることを示すことです。誰もが自分のキッチンの達人になれるのです。
私は学部を卒業しました料理芸術でTorrens University Australia.