子供の頃から、私にとってキッチンは魔法の場所であり、祖母はそこでシンプルな食材を本物の傑作に変えてくれました。毎朝は焼きたてのパンと甘いジャムの香りで始まります。愛する人たちに囲まれた家族の夕食は、親密さと暖かさの優しい思い出を心に永遠に残します。世界を旅することで、さまざまな文化や好みに触れ、レシピを実験するきっかけになりました。私の目標は、たとえ近くに簡単な材料しかなくても、簡単に魂を込めて料理できることを示すことです。料理は誰もが楽しめる芸術です!
私は学部を卒業しました料理とホスピタリティでHTMi, Hotel and Tourism Management Institute Switzerland.
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