私にとって子供の頃の味は、祖母が焼いた焼きたてのパンの香りと台所で聞こえる笑い声です。家族の集まりはすべて、餃子からイタリアのパスタに至るまで、料理の旅に変わりました。東洋のスパイス、フランスのデザート、メキシコのタコスなど、世界のさまざまな地域からインスピレーションを得ています。料理は誰にとっても親しみやすい芸術だと私は信じています。私の目標は、本物の食べ物は人々を結びつけ、家を暖かさと喜びで満たすので、おいしいものを作ることがいかにシンプルで楽しいかを示すことです。
私は学部を卒業しました料理芸術と国際的なホスピタリティでSchiller International University.
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