Морские лодочки из кабачков

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 40 мин

1. ШАГ 1

   

   Морской коктейль приготовим на пару в мультиварке за 5мин

2. ШАГ 2

   

   Кабачок моем и отрезаем "попки";)

3. ШАГ 3

   

   разрезаем его на 2 половинки. Удаляем аккуратно маленькой ложкой середину (мякоть). Стараемся не повредить дно. Должны получиться лодочки

4. ШАГ 4

   

   Смазываем подсолнечным маслом

5. ШАГ 5

   

   Выкладываем их и оставшуюся мякоть на противень с пергаментной бумагой. Готовим в заранее разогретой духовке до 240градусов в режиме гриль 10-15 мин

6. ШАГ 6

   

   Нарезаем мелко огурцы

7. ШАГ 7

   

   Морскую капусту

8. ШАГ 8

   

   Яйца

9. ШАГ 9

   

   добавляем морской коктейль

10. ШАГ 10

    

    и соус Бешамель по вкусу

11. ШАГ 11

    

    Солим, перчим и все тщательно перемешиваем

12. ШАГ 12

    

    Когда кабачки буду готовы, начиняем их рыбно-овощной смесью и подаем горячими с запеченной мякотью. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Ира

16.12.2023

4.7

annasher, прекрасный вариант подачи салатика в таких лодочках, очень красиво и оригинально, а сам салатик - кладовая витаминов, мега полезное блюдо! Спасибо большое за рецепт! <br />

taksibluz

16.12.2023

4.7

Спасибо за рецепт! Люлю морскую капусту и морепродукты, но мне бы в голову не приходило сочетать их с кабачками