Пикантная икра из тыквы и кабачков

Легкая, вкусная идея полезного блюда ждет тебя). Своим пациенткам стремящимся нормализовать вес и улучшить состояние кожи я рекомендую обязательно добавлять в свой рацион тыкву! Она великолепно насыщает при том, что в 100 гр всего 22 кал. С медицинской точки зрения - самые важные качества тыквы - ее успокаивающие и обезболивающие свойства.
94
14800
Ева БраунЕва Браун
Автор рецепта
Пикантная икра из тыквы и кабачков
Калории
209Ккал
Белки
4грамм
Жиры
13грамм
Углеводы
26грамм
*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

ПорцииПорции: 3

Пошаговая подготовка

Время приготовленияВремя приготовления: 30 мин

  1. ШАГ 1

    ШАГ 1

    Кусочек тыквы очистить от кожуры и нарезать большими кубиками по 3-5 см. Противень застелить бумагой для выпечки, разложить тыкву. Кисточкой смазать ее оливковым маслом. Посолить, поперчить. Рядом с тыквой положить головку чеснока. Запекать 10 мин при температуре 180 градусов

  2. ШАГ 2

    ШАГ 2

    3 кабачка почистить, разрезать пополам и ложкой удалить семена.

  3. ШАГ 3

    ШАГ 3

    Смазать кабачки оливковым маслом и добавить на противень к тыкве.Запекать все вместе еще 10 - 15 мин.

  4. ШАГ 4

    ШАГ 4

    Выдавить мякоть чеснока, тыкву и кабачки переложить в посуду для перемешивания. Добавить киндзу или другую зелень по желанию.

  5. ШАГ 5

    ШАГ 5

    Перемешать. Если нужно добавить соль, перец. Подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир.

Похожие рецепты

Овощи в духовкеТыква в духовке
Кабачки на зимуКабачковая икра на зиму из кабачков
ВегетарианствоВеганство