Гранола - идеальный завтрак и не только

Name: Гранола - идеальный завтрак и не только
Total time: 40 min
Yield: 20
Ingredients: 80 гр Грецкие орехи; 80 гр Арахис; 80 гр Миндаль; 80 гр Чернослив; 80 гр Курага; 80 гр Изюм; 80 гр Кумкват; 80 гр Сушеная вишня; 80 гр Клюква; 2 стол.л. Оливковое масло; 1 чайн.л. Корица; 125 гр Мёд; 150 гр Овсяные хлопья

Гранола - идеальный завтрак и кладезь витаминов! Гранола очень похожа на мюсли, но в разы вкуснее. Ее запекают до хрустящего состояния, используя мед, который карамелизуется, добавляя корочку. Можно использовать любые орехи, семечки, сушенные фрукты, ягоды, цукаты. Едят с молоком и свежими фруктами. Добавляют йогурт и получают самостоятельный десерт. А можно просто похрустеть вместо конфет. В закрытой банке легко простоит пару недель, не теряя свои свойства и вкус

55

1566

Одри Картер

Автор рецепта

Калории

183Ккал

Белки

4грамм

Жиры

9грамм

Углеводы

23грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 20

80гр

80гр

80гр

80гр

80гр

80гр

80гр

80гр

80гр

2стол.л.

1чайн.л.

125гр

150гр

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 40 мин

ШАГ 1
Сушенные фрукты и ягоды вымыть и просушить
ШАГ 2
Орешки порезать
ШАГ 3
Порезать нужно ножом не очень мелко
ШАГ 4
Геркулес настоящий, долговаримый хорошо смешать с медом, оливковым маслом, корицей деревянной лопаткой.. Подсушить в разогретой до 160 гр духовке минут 30 до подрумянивания. Каждые 10 мин перемешивая. Фотка не получилась, увы.
ШАГ 5
Пока подрумянивается геркулес, порезать сушенные фрукты и ягоды
ШАГ 6
Достать геркулес, дать остыть, добавить сушенные фрукты и ягоды и хорошо перемешать. Переложить в банку с крышкой и использовать для завтраков и десертов. Дети будут очень довольны, да и взрослые не откажутся от такого вкусного и питательного завтрака.

Комментарии к рецепту

Оксана Дебда

27.09.2023

4.5

Это просто изумительное блюдо, оно подойдет как и взрослому человеку на завтрак так и ребенку. Я в первые узнала об этом блюде около двух лет назад и с тех пор у меня постоянно оно есть готовом виде. А вся моя семья просто в восторге от него и даже если у вас не будет хватать некоторых продуктов то все можно заменить любым орешком или сухофруктом.

Ира

27.09.2023

4.6

Ой спасибо Skazka за столь изумительную гранолу! Сколько же в ней полезных веществ! А вкуснотища просто неописуемая! Особенно сладкоежки в восторге!