С сушеной вишней - 8 кулинарные рецепты

Вишня - одна из наиболее популярных ягод, используемых для выпечки. Одна только мысль о приятной кислинке хорошо стимулирует аппетит. Как правило, с наступлением сезона дачникам не приходится жаловаться на слабый урожай - только успей собрать.

С сушеной вишней

 Что-то сразу становится частью любимых угощений, а остальное нужно перерабатывать - морозить, консервировать и сушить. При этом, нередко места в морозильной камере просто не хватает, времени для реализации масштабных затей - тоже, а высушить ягоды не составляет труда. Без преувеличения, рецепты блюд с сушеной вишней - подарок для ценителей изысканных, но вместе с тем, простых и доступных решений. Приготовить и подать на стол пышные кексы, булочки, пирожные, пирог или печенье, смотреть как вкусные десерты доставляют близким удовольствие - это ли не счастье для хозяйки?

Вишню не только добавляют в тесто и используют в виде начинки, она также может отыграть свою роль в необычной презентации. Кондитерскими шедеврами использование высушенных плодов не ограничивается. Восторгом будут встречены мясные рулеты, начиненные овощами и кисло-сладкой ягодой, а аперитив в виде легкого и ароматного вина придется по душе и гурманам, и неискушенным любителям интересной и вкусной еды. К слову, этот кладезь витаминов вполне можно подать в качестве самостоятельной закуски.