Куриные бедра в майонезе с чесноком в духовке

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч

1. ШАГ 1

   

   Как запечь куриные бёдра в майонезе с чесноком в духовке? Подготовьте для этого все необходимые ингредиенты. Куриные бёдрышки промойте в проточной воде и обсушите с помощью бумажного полотенца, чтобы удалить с них лишнюю влагу.

2. ШАГ 2

   

   Лук и чеснок очистите от шелухи и ополосните. Чеснок пропустите через чеснокодавилку. Лук мелко нарежьте. В чаше смешайте майонез, лук и чеснок. По вкусу добавьте немного соли и специи. В качестве специи я использую немного молотого перца и паприку.

3. ШАГ 3

   

   Выложите в чашу подготовленные куриные бедра и хорошо обмажьте их со всех сторон майонезным соусом. Если есть время, то дайте курице постоять, помариноваться 1-2 часа. Если нет, то можно сразу ставить запекаться.

4. ШАГ 4

   

   Для запекания можно использовать любую жаропрочную форму для запекания. Она может быть керамическая, стеклянная или металлическая. Дно и бока формы смажьте растительным маслом и выложите в неё подготовленную курицу вместе со всем соусом и луком. Равномерно размажьте соус по всей поверхности курицы. Поставьте форму в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов на 35-40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.

5. ШАГ 5

   

   За время запекания куриные бедра подрумянятся и станут аппетитного золотистого цвета. Извлеките форму из духовки и подавайте бёдрышки к столу в горячем виде.Можно поставить на стол в форму, в которой они запекались. А можно разложить в тарелки и дополнить любым гарниром.

6. ШАГ 6

   

   Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Corason

14.12.2023

4.8

Искала я на любимом сайте, что можно приготовить из бёдер курицы. Решила попробовать куриные бедра в майонезе с чесноком в духовке. Простейшее приготовление заняло у меня минут 10 от силы, с остальным прекрасно справилась духовка) Увеличила я количество продуктов на 4 порции с помощью калькулятора сайта, что очень удобно. Бёдрышки промыла, просушила и замариновала на пол часа в майонезе с луком и чесноком. Из специй положила черный молотый перец и приправу для курицы. Запекала бёдра в разогретой до 200 С духовке 40 минут. Аромат исходил просто волшебный. Подавала бёдра в майонезе с чесноком на ужин с отварной гречкой, полив выделившимся куриным жирком. Бёдрышки по этому рецепту просто восхитительные. Мясо получилось нежное и мягкое, сочное и вкусное. Достойный рецепт! Обязательно попробуйте приготовить! Большое спасибо автору!

Елена Панькина

14.12.2023

4.5

Нашла на сайте отличный рецепт: куриные бедра в майонезе с чесноком в духовке. Приготовление совсем несложное,а результат очень понравился. Бедра выложила в глубокую чашку. В отдельной миске смешала майонез, соль,перец,паприку, измельчённый чеснок, лук,ароматные травы. Добавила полученный соус к бёдрам,перемешала и оставила на 1 час мариноваться. Выложила куриные бедра на противень и запекла в духовом шкафу при 180° 45 минут. Нежное, ароматное мясо под аппетитной корочкой корочкой: это очень вкусно! Спасибо Юлии М за рецепт, рекомендую приготовить!

Татьяна

14.12.2023

4.9

Приготовила на сметане, получилось очень вкусно. Курица нежная получилась с корочкой) спасибо за рецепт)