Куриный стейк в духовке с овощами

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч 30 мин

1. ШАГ 1

   

   Продукты для приготовления

2. ШАГ 2

   

   Разогреваем духовку до 200С градусов.Куриное филе моем и разрезаем вдоль на 4 стейка. Получившиеся стейки отбиваем кухонным молоточкам, солим и перчим. Затем, выдавливаем чеснок через чесночницу и растираем с двух сторон. Выкладываем стейки в форму.

3. ШАГ 3

   

   Морковь чистим и натираем на средней терке. Лук мелко нарезаем. Перец режем на небольшие прямоугольники.Помидоры черри режем на четвертинки.

4. ШАГ 4

   

   Кабачок нарезаем тонкими полосочками.

5. ШАГ 5

   

   Сыр натереть.

6. ШАГ 6

   

   Все нарезанные ингредиенты перемешиваем. Добавляем к ним стручковую фасоль. Я использовала замороженную, перед добавлением промыла ее под холодной водой. Овощи немного солим, перемешиваем хорошо и выкладываем на куриное филе.

7. ШАГ 7

   

   Посыпаем все тертым сыром и добавляем по краю немного воды.

8. ШАГ 8

   

   Ставим в разогретую духовку до 200С градусов и запекаем минут 40 или до готовности.

9. ШАГ 9

   

   Приятного аппетита.