Цыплята корнишоны запеченные с яблоками

вкусно, интересно, служит украшением стола. Но нестандартный подход к приготовлению мяса курицы вам гарантирует кулинарный успех. Сладкая глазировка с последующей карамелизацией, как показано в видео, сделает их еще вкуснее и привлекательнее на вид.
31
2615
Эмили ТомасЭмили Томас
Автор рецепта
Цыплята корнишоны запеченные с яблоками
Калории
1436Ккал
Белки
93грамм
Жиры
77грамм
Углеводы
77грамм
*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

ПорцииПорции: 2

Пошаговая подготовка

Время приготовленияВремя приготовления: 2 ч 20 мин
  1. ШАГ 1

    ШАГ 1

    Цыплят натереть апельсиновой горчицей внутри и снаружи. Оставить мариноваться около до двух часов

  2. ШАГ 2

    ШАГ 2

    Пока маринуются курочки, нарезать лук на кольца

  3. ШАГ 3

    ШАГ 3

    Из яблок удалить верхнюю часть сердцевины вместе с хвостиком

  4. ШАГ 4

    ШАГ 4

    Ядра грецких орехов измельчить в ступке

  5. ШАГ 5

    ШАГ 5

    Сыр натереть на крупной терке

  6. ШАГ 6

    ШАГ 6

    Смешать сыр и орех

  7. ШАГ 7

    ШАГ 7

    Полученной смесью зафаршировать яблоки

  8. ШАГ 8

    ШАГ 8

    Сверху этого добавить мед

  9. ШАГ 9

    ШАГ 9

    В сотейник добавить все ингредиенты для приготовления глазури. Нагреть на среднем огне до того, пока все растворится и не смешается вместе в однородную субстанцию. До кипения не доводить

  10. ШАГ 10

    ШАГ 10

    На дно емкости для запекания цыплят расстелить лук редким слоем

  11. ШАГ 11

    ШАГ 11

    «усадить» цыплят на лук и отправить в духовку на 40 мин. при температуре 200 градусов. Общее же время приготовления курочек около одного часа десяти минут

  12. ШАГ 12

    ШАГ 12

    Через сорок минут курочек вытащить из духовки и намазать глазурью. Отправить в духовку еще на десять минут глазироваться

  13. ШАГ 13

    ШАГ 13

    Через десять минут снова достаем курочек и к ним устанавливаем подготовленные яблоки. И последний раз отправить в духовку на десять минут

Похожие рецепты