Капустная запеканка

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 55 мин

1. ШАГ 1

   

   Ингредиенты.

2. ШАГ 2

   

   Если капуста жесткая, лучше ее немного отварить.

3. ШАГ 3

   

   Шинкуем капусту

4. ШАГ 4

   

   и натираем сыр.

5. ШАГ 5

   

   Отварной рис, капусту, яйца смешиваем, приправляем солью и перцем.Форму для запекания смазываем маслом и присыпаем панировочными сухарями.

6. ШАГ 6

   

   Выкладываем в форму нашу смесь, присыпаем тертым сыром ставим в духовочку на 20-30 минут.Готовность блюда определять по образованию румяной корочки.

7. ШАГ 7

   

   Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Natochka

13.09.2023

4.5

Такого рецепта я ещё не встречала, хотя любительница запеканок. Обязательно попробую сделать. Благодаря этому сайту теперь стало легче хранить свои рецепты, легче их искать, и ими пользоваться. Большой плюс, что есть фото с пошаговым приготовлением блюд. И часто обновляются новые рецепты.

♚Larisynshik

13.09.2023

4.6

Муж любит капусту во всех ее видах. Нужно попробовать сделать ему такую запеканку. Спасибо.

breik

13.09.2023

4.5

Да, согласна..Сейчас еще все сфоткаю и выложу сюда, чтобы все могли пользоваться...

breik

13.09.2023

4.8

Так, небольшие уточнения по фото: капуста действительно жестковата, поэтому я ее отваривала. Рис промыла, чтобы он был рассыпчатый. И получилось чудненько. Семья оценила и все подчистую слопала...Увы, мне опять только крошки...

Елена

13.09.2023

4.6

готовлю капустную запеканку с рисом уже не первый раз, это блюдо очень любит вся семья. я всегда капусту предварительно немного отвариваю, так как сейчас она очень жесткая, зимних сортов. иногда еще вместо риса использую манную крупу. получается не менее интересное, оригинальное блюдо.

Шура

13.09.2023

4.8

А я не готовила с рисом ни разу, все по старинке с капустой и яйцами, с рисом мне, однако, больше понравилось, сытненько будет и вкусно одновременно, спасибо MultiCocosa за интересный рецепт, беру на заметку.

Оксана

13.09.2023

4.6

А я все блинчики капустные пекла, уже не знаю куда капусту девать в этом году урожай. С блинчиками возни много около плиты долго стоять. Запеканка отличная, уже попробовала с рисом испечь, довольно таки быстро и очень сытно, огромное человеческое спасибо за рецепт. В следующий раз хочу вместо риса попробовать фарш мясной добавить или грибы, посмотрим, что получится