Гречка с мясом и грибами в горшочке

Гречка с мясом и грибами в горшочке без хлопот! Приготовленная по этому рецепту гречка, напоминает кашу, которую приготовили в русской печи. Приятного аппетита!
87
22495
Амелия РодригесАмелия Родригес
Автор рецепта
Гречка с мясом и грибами в горшочке
Калории
403Ккал
Белки
23грамм
Жиры
23грамм
Углеводы
26грамм
*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

ПорцииПорции: 3

Пошаговая подготовка

Время приготовленияВремя приготовления: 2 ч
  1. ШАГ 1

    ШАГ 1

    Ингредиенты

  2. ШАГ 2

    ШАГ 2

    Предварительно промытое и обсушенное мясо режем кубиками.

  3. ШАГ 3

    ШАГ 3

    В разогретую сковороду добавляем масло и мясо, тушить под закрытой крышкой 30 мин.

  4. ШАГ 4

    ШАГ 4

    Заранее помытые и очищенные лук и морковь нарезаем кубиками.

  5. ШАГ 5

    ШАГ 5

    К обжаренному мясу сразу добавляем морковь лук и грибы(в моем случае это замороженные, резаные шампиньоны),солим и перчим(по вкусу). Тушим под крышкой 10 мин, а затем открываем и обжариваем в течении 5 минут.

  6. ШАГ 6

    ШАГ 6

    Следующий этап приготовления заключается в том, что нужно распределить все овощи с мясом и промытую гречку на два горшочка. На дно каждого горшочка выкладываем слоями: 2ст.л-овощей с мясом, затем 2ст.л- гречки и т.д., пока все не закончиться, сверху должен получиться слой овощей с мясом.

  7. ШАГ 7

    ШАГ 7

    В каждый горшочек, нужно налить по 200мл. холодной, подсоленной воды, закрыть крышками. Духовку включаем на 170 градусов и сразу в горячую ставим наши горшочки. Процесс приготовления длится 1 час, даже можете не заглядывать.

Похожие рецепты