Запеченные маринованные свиные ребрышки

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч 10 мин

1. ШАГ 1

   

   Нарезаем мясо на порционные куски.

2. ШАГ 2

   

   Начинаем приготавливать маринад и в миску со сметаной добавляем приправу, горчицу, мед, смесь перцев и морскую соль по вкусу.

3. ШАГ 3

   

   Хорошо перемешиваем все ингредиенты до однородности.

4. ШАГ 4

   

   Выливаем маринад в миску с мясом.

5. ШАГ 5

   

   Мелко нарезаем репчатый лук.

6. ШАГ 6

   

   Добавляем нарезанный лук и два зубчика давленного чеснока в миску с мясом в маринаде.

7. ШАГ 7

   

   Тщательно перемешиваем руками.

8. ШАГ 8

   

   Ставим мясо пропитываться маринадом на четыре часа в холодильник.

9. ШАГ 9

   

   Включаем духовку на 180 градусов и смазываем противень растительным маслом.

10. ШАГ 10

    

    Достав мясо из холодильника выкладываем куски на противень.

11. ШАГ 11

    

    Ставим противень в разогретую духовку на один час.

12. ШАГ 12

    

    Мелко нарезаем зелень и разрезаем помидор на дольки.

13. ШАГ 13

    

    Разделяем мясо на порции, украшаем дольками помидора, посыпаем зеленью, добавляем имбирь с оливками.

14. ШАГ 14

    

    Ароматное и очень вкусное блюдо подаем для своей любимой на стол!