Запеченный стейк трески в духовке с сыром

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 29 мин

1. ШАГ 1

   

   Для приготовления блюда возьмите стейк трески, томатный сок, репчатый лук, подсолнечное масло, тимьян, сыр (у меня сметанковый), майонез.

2. ШАГ 2

   

   Треску промойте, осушите. Посолите и присыпьте листочками сухого тимьяна. Залейте соком, добавьте масло. Хорошо обмакните стейк со всех сторон в маринад. Дайте немного постоять, минут 5-7.

3. ШАГ 3

   

   Рыбу положите в форму для запекания, залейте маринадом. Пластинки сыра поместите сверху и нанесите майонезную сетку.

4. ШАГ 4

   

   Запекайте в нагретой до 200 градусов духовке минут 30.

5. ШАГ 5

   

   Готовый стейк трески в духовке подавайте сразу с гарниром или без него, поливая рыбу образовавшимся соусом.

Комментарии к рецепту

Victoria

29.08.2023

4.6

Сочная рыбка, спасибо! Хорошо запечь треску в сметане с сыром.