Паста с грибами - 35 кулинарные рецепты
С пастой сочетается много продуктов - с грибами она выходит ароматной и вкусной. Блюдо хорошо и тем, что подходит вегетарианцам и постящимся. А добавляя в него грибы разных видов, получим разные по вкусу кушанья.
- Спагетти с грибами в сливочном соусеПростое повседневное блюдо для быстрого обеда за 30 минут!
- 30 мин
- 2 Порции
- 950 Ккал
- 483
- Паста со шпинатом в сливочном соусеПопробуйте этот вариант традиционной итальянской пасты!
- 20 мин
- 4 Порции
- 365 Ккал
- 141
- Паста с лисичками в сливочном соусеВкусное, сытное и яркое блюдо для всей семьи.
- 30 мин
- 2 Порции
- 742 Ккал
- 70
- Паста с креветками и грибами в сливочном соусеЛегко, просто, быстро и очень вкусно - семье на обед и ужин!
- 40 мин
- 4 Порции
- 752 Ккал
- 103
- Паста карбонара с грибами беконом и сливкамиОна просто создана для романтического ужина под бокал вина!
- 1 ч
- 4 Порции
- 556 Ккал
- 209
- Макароны с грибами и овощами на сковородеБюджетное, вкусное и простое на гарнир к обеду или ужину!
- 25 мин
- 4 Порции
- 288 Ккал
- 199
- Паста с куриным филе и бекономЕще один рецепт вкусной пасты в вашу копилку
- 30 мин
- 3 Порции
- 825 Ккал
- 60
- Макароны в сметанном соусе с грибамиПростое, сытное и вкусное в приготовлении блюдо!
- 30 мин
- 4 Порции
- 398 Ккал
- 78
- Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусеВкусное, нежное, ароматное и сытное блюдо!
- 40 мин
- 3 Порции
- 880 Ккал
- 78
- Паста с ветчиной и грибамиНежная, простая, бюджетная, на скорую руку. Для всей семьи.
- 20 мин
- 4 Порции
- 661 Ккал
- 61
- Паста с курицей в томатном соусеВкусное и сытное блюдо для все семьи по доступной цене.
- 45 мин
- 4 Порции
- 952 Ккал
- 185
- Лапша японскаяНакормить всю семью этим блюдом - очень легко!
- 3 ч
- 8 Порции
- 183 Ккал
- 121
- Лапша удон курица овощи соусВкусное горячее для любителей восточной кухни!
- 45 мин
- 3 Порции
- 587 Ккал
- 30
- Рисовая лапша с кабачками и курочкойНежное блюда из мягкой рисовой лапши, приправленной соевым соусом и ка
- 25 мин
- 4 Порции
- 330 Ккал
- 75
- Лапша с грибами и курицейАроматная, сытная, настоящая находка для ужина!
- 40 мин
- 4 Порции
- 302 Ккал
- 98
- Паста спагетти с шампиньонами и твердым сыром пармезанБыстрый и вкусный ужин для большой семьи!
- 15 мин
- 2 Порции
- 487 Ккал
- 17
- Вермишель с грибной подливкойВкусное, сытное и легкое блюдо, несложное в приготовлении!
- 30 мин
- 4 Порции
- 524 Ккал
- 54
- Макароны с белыми грибамиКрасивое сытное быстрое блюдо из простых продуктов для всей семьи!
- 30 мин
- 6 Порции
- 344 Ккал
- 38
- Спагетти с морепродуктамиПотрясающий рецепт пасты! Вкусно и полезно!
- 1 ч
- 3 Порции
- 401 Ккал
- 41
- Ракушки фаршированные грибамиОригинальная закуска с насыщенным грибным вкусом!
- 1 ч 15 мин
- 4 Порции
- 335 Ккал
- 38
- Макароны с сушеными грибамиПрекрасный обед, не обремененный лишними калориями!
- 35 мин
- 2 Порции
- 863 Ккал
- 23
- Макароны с ветчиной и шампиньонамиКак из ничего сделать кулинарный шедевр? Магия? Нет, этот рецепт!
- 30 мин
- 6 Порции
- 464 Ккал
- 52
- Гречневая лапша водоросли шампиньоныПрекраснейший рецепт интересной гречневой лапши!
- 1 ч
- 6 Порции
- 221 Ккал
- 46
- Домашняя паста фарфалле в сливочном соусеОсобенность фарфалле — они немного более твердые посредине, и мягкие и нежные по краям.
- 1 ч
- 2 Порции
- 616 Ккал
- 9
Паста с грибами
Классический рецепт приготовления этого блюда - со сливочным соусом и курицей. Но, разумеется, тут уже все зависит от конкретных предпочтений. Также абсолютно все равно, какую разновидность пасты ты выберешь. Подходят все ее виды без исключения: тальятелле, букатини, фарфалле, джемелли, фетучини, ротини, гарганелли, пичи, каватаппи. Не разбираешься в итальянских названиях? Тогда просто купи обычные спагетти и не мучайся))
Идеальная вкусная паста с грибами подразумевает хорошую подготовку, которая начинается все-таки с выбора макаронных изделий. Если планируешь готовить ее в соусе, идеально подойдут те, у которых имеется словно бы “чашечка”, куда может попадать соус. Восторги домашних за столом тебе будут обеспечены. Сами итальянцы любят в этом случае фетучини (широкая лапша) и пенне (трубочки-перья). Первые подходят под варианты с минимумом соуса или, к примеру, с тертым сыром в дополнении к грибам. Вторые идеальны для подливок.
Относительно грибов. Перед добавлением в блюдо их лучше всего пожарить. И желательно на оливковом масле, как это делают в Италии. В рунете уже имеется огромное количество рецептов этого блюда, которое все готовят по-разному. И не всегда добавляют одинаковые ингредиенты. Например, лук или лук-шалот. Белые грибы или шампиньоны. На исторической родине блюдо часто тушится в белом вине с бульоном. А еще в него кладут петрушку. Наши хозяйки любят класть чеснок. Который нужно раздавить прямо на сковороде, чтобы он передал весь аромат. Затем чеснок можно выбросить. Грибы, если это традиционные шампиньоны, нарезают на пластинки и обжаривают в чесночном масле. И тушат в сливках, если едоки не вегетарианцы.