Грибные котлеты с грибами - 30 кулинарные рецепты
Котлеты с грибами готовь вкусно и легко по рецептам от bestrecipes24.com. В каждом имеются: пошаговые фото и советы, состав и калорийность, порционность и время готовки, БЖУ.
Стожки с грибами из фарша с сыром в духовкеВкусное, сытное, быстрое блюдо на праздник и на каждый день!- 1 ч
- 2 Порции
- 1250 Ккал
- 102
Котлеты с грибами и сыром куриные на сковородеОригинально, просто, недорого, к семейному обеду или ужину!- 40 мин
- 5 Порции
- 396 Ккал
- 98
Стожки из фарша под шубой в духовкеПростое в приготовлении, интересное в подаче и вкусное блюдо из фарша!- 1 ч
- 3 Порции
- 784 Ккал
- 71
Котлеты куриные с грибамиВкусные и простые в приготовлении - ужин на скорую руку!- 40 мин
- 3 Порции
- 431 Ккал
- 143
Постные картофельные котлеты с грибамиОчень вкусные и несложные постные котлетки)- 1 ч
- 5 Порции
- 379 Ккал
- 171
Котлеты картофельные с грибной подливкойРумяные, аппетитные, сытные. Всегда идут на ура!- 1 ч 30 мин
- 4 Порции
- 609 Ккал
- 148
Постные картофельные драники с грибамиЗамечательный рецепт очень популярного блюда!- 35 мин
- 8 Порции
- 196 Ккал
- 32
Куриные котлеты с зеленым луком и яйцомСочность этих нежных котлет сразит ваших гостей наповал!- 1 ч
- 8 Порции
- 270 Ккал
- 165
Сочные котлетыАппетитные, ароматные, сочные! Эти котлетки - истинная находка!- 1 день 2 ч
- 10 Порции
- 483 Ккал
- 75
Стожки из фарша с тертым картофелемПростое и вкусное блюдо из фарша и картофеля.- 1 ч
- 6 Порции
- 300 Ккал
- 51
Грибные котлеты с петрушкойВегетарианские котлетки из грибов необыкновенно вкусные и легкие- 1 ч 30 мин
- 4 Порции
- 341 Ккал
- 103
Куриные котлеты с начинкой из белых грибовТакие нежные котлетки, что их даже можно подать на праздничный стол.- 50 мин
- 8 Порции
- 486 Ккал
- 181
Котлеты куриные с сыром и шампиньонамиАппетитные котлетки с начинкой из сыра и грибов.- 1 ч 10 мин
- 8 Порции
- 231 Ккал
- 18
Картофельно грибные котлетыТакими котлетками легко можно порадовать себя в простые будни.- 1 ч 40 мин
- 10 Порции
- 166 Ккал
- 61
Битки из вешенокГрибочки в такой хрустящей шубке очень порадуют ваших родных.- 30 мин
- 5 Порции
- 378 Ккал
- 37
Драники с грибамиДраники с грибами - вдвойне вкусно и полезно!- 40 мин
- 10 Порции
- 148 Ккал
- 46
Биточки из фарша по-селянскиНеповторимо-нежный вкус соуса мгновенно очарует вас.- 50 мин
- 5 Порции
- 438 Ккал
- 36
Биточки по-деревенскиПотрясающе вкусный обед для всей семье! Обязательно попробуйте!- 45 мин
- 8 Порции
- 172 Ккал
- 51
Грибные котлеты Долина куколПопробуй эти котлеты, они тебя очаруют))- 1 ч
- 4 Порции
- 119 Ккал
- 42
Грибные котлеты из свежих шаминьоновНежные и вкусные котлеты из шампиньонов- 1 ч
- 5 Порции
- 186 Ккал
- 17
Дальневосточные кругляшиВеликолепный рецепт второго блюда для всей семьи! Попробуйте!- 1 ч
- 8 Порции
- 379 Ккал
- 26
Капустные котлеты с грибами и специямиДиетическое блюдо из бюджетных продуктов!- 1 ч 10 мин
- 11 Порции
- 164 Ккал
- 12
Котлеты с перепелиными яйцами и грибным соусом в духовкеВеликолепное питательное блюдо на ужин и обед!- 1 ч 10 мин
- 9 Порции
- 439 Ккал
- 9
Картофельные котлеты с грибамиВкуснейшие, румяные, аппетитные, ароматные!- 1 ч
- 8 Порции
- 261 Ккал
- 123
Грибные котлеты с грибами
Котлеты с грибами отличаются большим разнообразием: с начинкой и без нее, из фарша или из грибов, нарезанных ломтиками, жареные на сковороде, запеченные в духовке с заливкой или нет, приготовленные на пару. Рецептов котлет с грибами так много, что если в день готовить по одному, с лихвой хватит на несколько лет.
Первый способ, наиболее простой и наименее затратный - просто добавить измельченные грибы в обычный мясной фарш вместе с другими ингредиентами, чтобы изменить вкус привычных котлет. Последние становятся более нежными и сочными, хотя это и зависит от сорта и качества грибов. Неплохо сочетаются грибы не только с мясом, но и с рыбой, крупами, картошкой.
Грибные котлеты - угощенье для вегетарианцев и не только
Если выбор этого блюда зависит от ограничений в питании, то котлеты из грибов готовятся без добавления мяса или даже яиц. В этом случае грибы используются в виде фарша, а не как начинка. Чтобы масса не разваливалась на сковороде, скреплять ее хорошо натертым на мелкой терке сырым картофелем - крахмал отлично заменяет яйцо. Если постный вариант не слишком актуален, картошку можно заменить тертым сыром или тем же яйцом. Для придания объема котлетам в грибной фарш добавляют любую крупу: манную, гречневую, пшенную, рисовую.
Рецепт приготовления котлет из грибов с курицей такой:
Советы по рецептам котлет из грибов: