Сочные котлеты

Name: Сочные котлеты
Total time: 1 d 2 h
Yield: 10
Ingredients: 5 зубч. Чеснок; 100 гр Сало; 500 гр Шампиньоны; 300 гр Свинина; 2 Яйца; 3 стол.л. Майонез; 4 стол.л. Сухое молоко; 100 гр Панировочные сухари; 700 гр Говядина; 4 стол.л. Крахмал; 3 Лук; по вкусу Соль; по вкусу Перец черный молотый; 3 стол.л. Растительное масло

Аппетитные, ароматные, сочные! Эти котлетки - истинная находка! Сочнее и нежнее этих котлет я не пробовала нигде. По этому рецепту можно готовить и сочные куриные котлеты, заменив говядину и свинину на куриное филе.

80

6164

Лорен Коул

Автор рецепта

Калории

483Ккал

Белки

28грамм

Жиры

35грамм

Углеводы

16грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 10

5зубч.

100гр

500гр

300гр

2

3стол.л.

4стол.л.

100гр

700гр

4стол.л.

3

по вкусу

по вкусу

3стол.л.

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 день 2 ч

ШАГ 1
ШАГ 2
ШАГ 3
ШАГ 4
ШАГ 5
ШАГ 6
ШАГ 7

Комментарии к рецепту

Екатерина

03.11.2023

5

Постоянно лазаю по кулинарным сайтам в поисках чего-то новенького и необычного. Рецепты приходится копировать к себе на компьютер, но потом, к сожалению, просматривать очень неудобно, искать - еще хуже. Поэтому для меня Кулинарная книга просто незаменима!) Понятные рецепты с фото добавляю в свою книгу - и все! Можно классифицировать как хочешь, можно добавлять новые рецепты и делиться со всеми. Из последнего приготовленного - котлеты по оригинальному рецепту из Кулинарной книги онлайн. Вкусно!)

♚Larisynshik

03.11.2023

4.5

Понравились?

Ёлка

03.11.2023

5

Фарш по этому рецепту я приготовила 30-го декабря, а 31-го я рассчитывала сделать котлетки, чтобы было с чем проводить старый год.Но до 10 ч. вечера они не дотянули... их съели.Шампиньоны в рецепте обязательны, они придают особую сочность, вместе с тем, не мешают. Сын, который не ест грибы, даже не понял, с чем котлеты. Поэтому и пробовал усердно

Ёлка

03.11.2023

4.9

31-го декабря Интернет был так перегружен, что мне дважды не удалось отправить это сообщение.

♚Larisynshik

03.11.2023

4.7

Котлеты и правда очень вкусные и сочные. Без шампиньонов котлеты мне кажутся жесткими и невкусными. Кому не предлагала попробовать - все в восторге были. И в холодном виде они такие же вкусные.