어린 시절부터 할머니의 부엌에는 갓 구운 빵 냄새가 항상 남아 있었던 것을 기억합니다. 가족들과 함께 전통음식을 준비하며 보낸 이 순간들은 내 마음속에 영원히 남았습니다. 매년 여름 저는 이탈리아 파스타, 멕시코 타코, 일본 스시 등 다양한 나라의 요리법을 시험해 볼 생각에 신났습니다. 이 영감은 나의 요리 여행의 기초가 되었습니다. 요리는 예술일 뿐만 아니라 누구나 즐길 수 있는 소박한 즐거움이라는 것을 보여주고 싶습니다. 모두가 직접 요리를 만들고 맛보는 즐거움을 느낄 수 있도록 레시피를 공유합니다.
나는 학부를 졸업했습니다요리 예술 및 제빵~에Pacific Institute of Culinary Arts.
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