어린 시절부터 나는 부엌에서 갓 구운 음식과 향신료 냄새가 났던 것을 기억합니다. 할머니는 나에게 가족을 대하는 방법을 가르쳐 주셨습니다. 모든 요리에는 따뜻함과 배려가 담겨 있었습니다. 여러 나라의 전통에서 영감을 받아 요리 공간을 풍요롭게 해주는 새로운 맛과 기술을 발견했습니다. 모든 주방은 새로운 이야기이고 누구나 요리를 할 수 있다고 믿습니다. 나의 목표는 요리가 간단하고 접근하기 쉬우며, 모든 식사가 함께 모여 행복을 나누고 추억을 만들 수 있는 기회라는 것을 보여주는 것입니다.
나는 학부를 졸업했습니다요리 예술 및 페이스트리~에Institute of Culinary Education.
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