子供の頃から、キッチンは私にとって魔法の場所でした。おばあちゃんがほんの少しの愛情と調味料を使って料理に風味を加え、家族全員をテーブルに連れて行くのを、私は純粋な喜びで見ていました。こうした温かさとつながりの瞬間が、私にスパイシーなカレーから繊細なパスタまで、世界の料理を探求するきっかけを与えてくれました。料理は誰でもできると信じているので、わかりやすいレシピを作成しています。私の目標は、料理をシンプルで楽しいものにすることで料理の楽しさを解き放ち、誰もが自分だけの傑作料理を作り、それを愛する人たちと共有できるようにすることです。
私は学部を卒業しました調理芸術とフードサービスマネジメントでConestoga College.