イザベラ・ガルシア

子供の頃から、家族全員が祖母のキッチンに集まっていたことを覚えています。遠くから聞こえてくる、鳴き声、焼きたてのお菓子の香り、刻んだ野菜を混ぜる音。これらの瞬間は私の魂を料理への愛で満たしました。私はスパイシーなインドカレーから繊細なイタリアのパスタまで、世界の料理の多様性にいつも感心してきました。すべてのレシピは物語のように、人と文化を結びつけます。私の目標は、経験に関係なく誰でもおいしい料理を作ることができることを実証することで、すべての人に料理の楽しさを発見してもらうことです。食べ物は私たちを一つにします、そしてそれは素晴らしいことです!

私は学部を卒業しました料理芸術Tante Marie Culinary Academy.

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