子供の頃から、キッチンで焼きたてのお菓子の香りがしたこと、母が祖母にレシピを教えてくれたことを思い出します。これらの居心地の良い瞬間が私の料理への愛を形作りました。イタリアンパスタであれ、インドカレーであれ、どの料理も私に新たな視野を広げてくれました。家族の集まりはいつも料理から始まります。それは単なる料理ではなく、心を繋ぐ方法でもあります。私の目標は、毎日おいしい食事を準備することがいかに簡単で手頃な価格であるかを示すことです。料理は人々を結びつける力を持つ芸術です。この喜びを皆さんと分かち合いたいと思っています。
私は学部を卒業しました料理芸術とホスピタリティマネジメントでUniversity of Derby.
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