Рулетики из кабачков с грибами и морковкой

Вкусная, летняя, легкая закуска из кабачков. Легкая летняя закуска, которая разнообразит ваше меню. Это один из наиболее простых, но при этом самых любимых вариантов легкого перекуса. Пикантность и остроту рулетикам придает чесночная приправа с красным перцем. Кабачки с морковью можно подать на закуску или взять с собой на пикник. Они хорошо сочетаются с жареным мясом, рыбой и грибами. Готовится блюдо достаточно быстро, выглядит эффектно - вкус непременно Вас порадует.
34
3697
Мэделин РодригесМэделин Родригес
Автор рецепта
Рулетики из кабачков с грибами и морковкой
Калории
32Ккал
Белки
2грамм
Жиры
2грамм
Углеводы
3грамм
*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

ПорцииПорции: 8

Пошаговая подготовка

Время приготовленияВремя приготовления: 20 мин
  1. ШАГ 1

    ШАГ 1

    Лук нарезать полукольцами, шампиньоны кубиком, морковь нашинковать тонкой соломкой. Обжарить на небольшом количестве растительного масла грибы, потом добавить туда лук, через минуту морковь. Жарить еще минуту, две.

  2. ШАГ 2

    ШАГ 2

    Кабачки нарезать вдоль толщиной 5 мм, посолить немного и сбрызнуть растительным маслом

Похожие рецепты