Рыбные котлеты ПП на пару в мультиварке

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 45 мин

1. ШАГ 1

   

   Подготовьте ингредиенты. Чтобы приготовить рыбные котлеты на пару в мультиварке, нам понадобится: готовый рыбный фарш (у меня фарш трески); яйцо; половинка моркови или небольшая целая морковка; специи для рыбы, черный молотый перец и соль. Для ароматизации нам понадобится: лавровый лист и душистый перец горошком.

2. ШАГ 2

   

   Морковь очистите и натрите на средней терке.

3. ШАГ 3

   

   Если рыбный фарш очень водянистый, предварительно отожмите лишнюю воду.В рыбный фарш добавьте морковь, яйцо, специи для рыбы.

4. ШАГ 4

   

   Посолите, поперчите по вкусу и тщательно перемешайте.

5. ШАГ 5

   

   Из получившейся массы сформируйте небольшие котлетки.

6. ШАГ 6

   

   Выложите рыбные котлеты в специальную форму для приготовления на пару.

7. ШАГ 7

   

   В чашу мультиварки налейте 500-700 мл воды, выложите лавровый лист и горошины душистого перца.

8. ШАГ 8

   

   Сверху установите форму с котлетами.

9. ШАГ 9

   

   Готовьте котлеты 30 минут на режиме «Пар».

10. ШАГ 10

    

    Готовые котлетки получаются вкусные, сочные. Подойдет любой гарнир.Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

NiCа

15.11.2023

5

Рыбные котлеты на пару в мультиварке - безумно вкусно, просто и с душой! Очень понравилась идея добавить добавить в рыбный фарш морковь. получилось очень достойное блюдо, а какое аппетитное и вкусное, просто объедение! Большое спасибо за рецепт!

Anastasiya Epshtein

15.11.2023

4.7

Дорогая Мария, я хотела бы узнать колличество моркови в граммах. Морковки могут быть большие и маленькие, от этого калорийность будет меняться.