Пряная овсянка с грушей и орехами в духовке

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч 10 мин

1. ШАГ 1

   

   Для приготовления пряной овсянки с грушей и орехами в духовке понадобятся: геркулес, молоко, сливки, груша, корица, мускатный орех, изюм, фундук, миндаль, сахар.

2. ШАГ 2

   

   Миндаль я очистила от кожицы. Для этого залить орехи кипятком на 10-15 минут, чтобы кожица размягчилась. Воду слить, миндаль очистить, обсушить.

3. ШАГ 3

   

   Фундук и миндаль измельчить удобным способом. Можно воспользоваться скалкой, теркой либо блендером.

4. ШАГ 4

   

   Соединить овсяные хлопья, промытый и обсушенный изюм, корицу, мускатный орех, измельченные орехи, перемешать.

5. ШАГ 5

   

   Залить полученную массу молоком, перемешать. Оставить на 20 минут, чтобы овсяные хлопья немного набухли.

6. ШАГ 6

   

   Грушу помыть, обсушить, нарезать небольшими кубиками.

7. ШАГ 7

   

   К овсяной массе добавить сливки, нарезанную грушу, перемешать.

8. ШАГ 8

   

   Для смазывания формы нам понадобится кусочек сливочного масла.

9. ШАГ 9

   

   В смазанную форму выложить полученную массу.

10. ШАГ 10

    

    Томить овсянку в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут. Овсянка должна стать мягкой и впитать все молоко.

11. ШАГ 11

    

    Форму достать из духовки, присыпать сверху сахаром и снова поставить на 5 минут, включив верхний нагрев.Подавать пряную овсянку теплой.Приятного аппетита!