Лосось в сливках в духовке

Name: Лосось в сливках в духовке
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Ingredients: 1 кг Лосось; по вкусу Укроп; 200 мл Сливки; 1 чайн.л. Базилик; по вкусу Соль; 3 стол.л. Растительное масло

Очень простой рецепт приготовления вкусной и нежной рыбы. Любая рыбы, приготовленная в сливках, получается сочная и нежная. Этот рецепт запеченного лосося довольно прост. Небольшой набор продуктов и легкость процесса приготовления позволит без особых хлопот приготовить ужин или обед для близких. Ароматные травы придают рыбе бесподобный аромат и вкус. Подавать лосось горячим с любым гарниром либо салатом из свежих овощей.

53

8060

София Джонс

Автор рецепта

Калории

517Ккал

Белки

34грамм

Жиры

27грамм

Углеводы

2грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 6

1кг

по вкусу

200мл

1чайн.л.

по вкусу

3стол.л.

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч 10 мин

ШАГ 1
Как запечь лосося в сливках в духовке? Подготовьте ингредиенты.
ШАГ 2
Разделайте рыбу. Отрежьте голову, хвост, выпотрошите. Рыбу хорошо промойте.
ШАГ 3
Разрежьте рыбу поперек на 2 части, затем каждую половинку вдоль по хребту.
ШАГ 4
Снимите кожу, удалите хребет и кости, нарежьте рыбу на порционные кусочки.
ШАГ 5
Укроп вымойте, мелко нарежьте.
ШАГ 6
Рыбное филе посолите, добавьте укроп и ароматные травы по вкусу. Полейте растительным маслом и перемешайте.
ШАГ 7
Переложите рыбу в форму для запекания.
ШАГ 8
Залейте рыбу сливками.
ШАГ 9
Форму закройте фольгой и запекайте при 200 град. 30 минут. За 5-10 минут до готовности снимите фольгу и дайте рыбе подрумяниться.Подавайте запеченный лосось горячим с лимоном и зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Toma

21.11.2023

4.9

Аппетитная рыбка в нежном сливочном соусе! Вкусный ужин для семьи! Лосось в сливках в духовке - одно из самых любимых блюд в нашей семье. А благодаря сливочному соусу рыбка становится нежной и сочной. Большое спасибо за рецепт!