Салат Пасхальный кулич

Оригинальный салат для пасхального стола! Такой салат удивит ваших гостей и родных своим внешним видом, ведь сходство с куличом очень сильное. Салат получается сытным, сочным и вкусным. В его состав входят традиционные для пасхального стола продукты — яйца, сыр и мясо.
89
9960
Лили МартинЛили Мартин
Автор рецепта
Салат Пасхальный кулич
Калории
498Ккал
Белки
29грамм
Жиры
34грамм
Углеводы
16грамм
*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

ПорцииПорции: 5

Пошаговая подготовка

Время приготовленияВремя приготовления: 1 ч 30 мин
  1. ШАГ 1

    ШАГ 1

    Куриную грудку и картофель отварить. Почистить лук и морковь.

  2. ШАГ 2

    ШАГ 2

    Лук порезать кубиками и поджарить на растительном масле.

  3. ШАГ 3

    ШАГ 3

    Добавить натёртую на крупной тёрке морковь. Потушить всё 2 минуты.К моркови добавить порезанную небольшими кусочками варёную куриную грудку. Посолить и поперчить.

  4. ШАГ 4

    ШАГ 4

    Соединить майонез (30 г) и измельчённый чеснок.

  5. ШАГ 5

    ШАГ 5

    Помидоры порезать тонкими кружками.

  6. ШАГ 6

    ШАГ 6

    Яйца отварить и натереть на крупной терке.

  7. ШАГ 7

    ШАГ 7

    Сыр и варёный картофель натереть на крупной терке и соединить с майонезом и чесноком.

  8. ШАГ 8

    ШАГ 8

    В центр тарелки выложить форму (или можно воспользоваться обрезанной с обеих сторон жестяной баночкой объёмом 500 мл). Выкладывать в форму салат слоями, смазывая слои тонким слоем майонеза и всё время прижимая ложкой слои. Последовательность: слой с морковью, яйца, помидоры, картофельно-сырный слой.

  9. ШАГ 9

    ШАГ 9

    Аккуратно снять форму.

  10. ШАГ 10

    ШАГ 10

    Сверху выложить горкой оставшиеся продукты.Смазать со всех сторон тонким слоем майонеза. Бока салата обсыпать панировочными сухарями. Аккуратно полить оставшимся майонезом сверху, имитируя шапочку кулича.

  11. ШАГ 11

    ШАГ 11

    Украсить нарезанным помидором, зелёным луком, кусочками сыра имитируя цветную посыпку на куличе. Выложить буквы, вырезанные из ломтиков помидора.Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Author comment no avatar
Лера
11.10.2023
4.5
Восхитительно!!!

Похожие рецепты