Пицца Стромболи

От такой пиццы придут в восторг все твои гости! Такое блюдо не оставит равнодушным ни взрослых, ни детей. один недостаток - придется готовить почаще.
62
4677
Серенити МартинесСеренити Мартинес
Автор рецепта
Пицца Стромболи
Калории
426Ккал
Белки
15грамм
Жиры
13грамм
Углеводы
56грамм
*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

ПорцииПорции: 6

Пошаговая подготовка

Время приготовленияВремя приготовления: 2 ч 30 мин
  1. ШАГ 1

    ШАГ 1

    Смешаем ингредиенты для теста. Вымешивать его желательно в кухонном комбайне в течение 15-20 минут. После чего обмажем миску растительным маслом, переложим в него получившееся тесто, накроем полотенцем, уберем в теплое место. Тесто должно подходить около 1,5 часов.По истечении данного времени делим тесто пополам. Одну из половин раскатываем прямоугольником размером 25*40 сантиметров.

  2. ШАГ 2

    ШАГ 2

    Выкладываем на раскатанное тесто томатный сосус, не доходя до краев теста на расстояние 6 сантиметров.Далее режем помидоры кружочками и выкладываем на тесто. Сверху на помидоры высыпаем тертый сыр. Далее идет слой ветичны и салями.Теперь взбиваем яйцо и обмазываем им края, которые остались у нас незаполненными.

  3. ШАГ 3

    ШАГ 3

    Теперь смазанные края подворачиваем, чтобы начинка не вываливалась. И сворачиваем все вместе в рулет.

  4. ШАГ 4

    ШАГ 4

    Выкладываем наш рулет на противень и смазываем его оставшимся яйцом, сверху сыпем оставшийся сыр и орегано. Теперь на рулете необходимо сделать надрезы через каждые 5 сантиметров.Отправляем рулет в духовку (температура в духовке 250 градусов) и запекаем около 10 минут.

Комментарии к рецепту

Author comment no avatar
Марго
04.08.2023
5
Этот рецепт просто шедевр!!! Спасибо вам! Я вчера принимала гостей и решила их удивить пиццей по вашему рецепту. Во-первых она выглядит очень красиво и аппетитно, а во-вторых вкус самого теста особенный. Правда у меня нет кухонного комбайна, но все и без него отлично получилось. В начинку я добавляла еще грибочки (шампиньоны)и немножко копченостей. Теперь буду дальше экспериментировать с начинкой)))
Author comment no avatar
Alena
04.08.2023
4.6
Очень рада, что Вам и Вашим гостям понравился рецепт. Конечно, с начинкой можно и нужно экспериментировать!
Author comment no avatar
Татьяна
04.08.2023
5
Очень необычно! Обязательно попробую! Спасибо за такой подробный рецептик!!!!
Author comment no avatar
Светлана
04.08.2023
4.8
Спасибо за рецепт, попробую обязательно. Толко я не поняла насколько глубоко нужно надрезать рулетик, или же его сразу на порции нарезать перед выпечкой?
Author comment no avatar
мама сладкоежек
04.08.2023
4.9
Красивый вариант пиццы. И всё же, как пиццу не сделай, даже заверни, а она всё равно вкусна!

Похожие рецепты