Овсяноблин с бананом

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 20 мин

1. ШАГ 1

   

   Как сделать овсяноблин с бананом? Подготовьте продукты для приготовления блина. Овсяные хлопья лучше взять быстрого приготовления, они лучше размокнут. Вместо молоко можно взять кефир.Все тонкости выбора овсянки вы узнаете прочитав статью в конце рецепта.

2. ШАГ 2

   

   Положите в миску хлопья, молоко, яйцо и соль. Размешайте. Оставьте массу постоять около 5 минут, за это время хлопья набухнут.

3. ШАГ 3

   

   Банан почистите и разделите на две части. Одну порежьте на тонкие колечки - она пойдет в начинку. Другую вилкой разомните в пюре - она пойдет в тесто и заменит сахар.

4. ШАГ 4

   

   Добавьте пюре из банана в тесто, хорошо перемешайте.

5. ШАГ 5

   

   Разогрейте сковороду на небольшом огне. Добавьте масло. Вылейте на сковороду тесто, вилкой аккуратно разровняйте блин по всей поверхности.Как выбрать сковороду читайте в статье под шагами.

6. ШАГ 6

   

   Жарьте блин до румяной корочки с одной стороны, затем осторожно переверните его. Моему блину не повезло - он порвался. Но в дальнейшем это не помешало приготовить блюдо.

7. ШАГ 7

   

   Когда блин пожарится с обеих сторон, снимите его на тарелку. Разложите колечки банана на одну сторону.

8. ШАГ 8

   

   С помощью вилки накройте одну сторону другой, сложив таким образом блин пополам. Подавайте блин горячим. При подаче можно полить его медом или сиропом.

Комментарии к рецепту

Таша

07.08.2023

4.7

Овсяноблины для меня приятное открытие! Готовлю часто на завтрак и в разных вариантах. Понравился вариант овсяноблин с творожно-фруктовой начинкой.

Pirko Rita

07.08.2023

4.7

Вкус блина немного удивил, я совсем не почувствовала овсяных хлопьев. Может это потому что использовала овсянку мелкого помола. Если бы не знача из чего приготовлен блин, никогда бы не догадалась, что в нем есть овсянка. Больше всего в этом рецепте мне понравилось полезность блюда и быстрота приготовления. Ведь приготовить такой блин проще простого – смешал все и вылил на сковороду, поджарил, начинил и готово.

Алена Карно

07.08.2023

5

Готовлю в первый раз и вкус меня удивил. Овсянки вовсе не чувствуется и на завтрак самое то. Думаю в следующий раз вместо банана попробовать другие фрукты.У меня получился пухляш и поэтому чуть развалился, но думаю открытый край придаёт ему изюминку)

Мария

07.08.2023

4.7

Большое спасибо за рецепт. Обожаю овсяноблинчики. Очень вкусно 🤤