Окрошка грибная с хреном
Пикантное блюдо, как аперитив сытного обеда или ужина!
Вся прелесть окрошки грибной с хреном заключается в возможности приготовить ее и в зимнее время. При условии, что у вас отыщется зеленый лук, укроп и хрен. Впрочем, все это можно приобрести в супермаркете, даже когда на улице лежит снег. Этот кулинарный рецепт относится к русской кухне, идеально сочетается со всеми мясными блюдами. Например, сытный обед можно открыть этой окрошкой, а затем подавать что-нибудь более существенное.
Пошаговая подготовка
ШАГ 1
ШАГ 2
ШАГ 3
ШАГ 4
ШАГ 5
ШАГ 6
Комментарии к рецепту
17.12.2023
Пойду шампиньоны замариную и завтра сделаю и фотки результата покажу :)
17.12.2023
Очень понравился рецепт и занимает всего час. Замариновал грибочки за ночь, получилось кисловато, в следующий раз попробую с солеными грибами сделать. Хотя в рецепте добавляют сметанку но у нас в семье заправляют окрошку майонезом- получается острее вкус. Спасибо за рецептик :)
17.12.2023
большие пасибочки, Tim, похоже, эксперемент получился!!
17.12.2023
Ну наконец-то что-то новенькое на лето! Да и во время поста пригодится) Какие грибы лучше брать? Чтоб слизи не было. Мои корейские друзья делают что-то похожее, но еще добавляю отваренные макароны спагетти, очень красиво получается. Вчера делала,добавила редиски для остроты . Если честно,то отстой получился(
17.12.2023
Не знаю, моим домашним нравится такая окрошка. Хотя редиску мы не кладем, она здесь лишняя будет.
Похожие рецепты
- Солянка классическая с картошкой колбасой и огурцамиНаваристый, ароматный, яркий - для вкусного обеда!
- 2 ч
- 8 Порции
- 392 Ккал
- 995
- Щавелевый суп с яйцом классическийПростой, сытный, полезный, для взрослых и детей!
- 50 мин
- 6 Порции
- 308 Ккал
- 422
- Томатный суп пюре классическийБесподобно вкусное первое блюдо за считанные минуты!
- 20 мин
- 2 Порции
- 140 Ккал
- 419
- Грибной суп из шампиньонов с вермишелью и картофелемБыстро, сытно, просто, для семейного обеда!
- 45 мин
- 6 Порции
- 169 Ккал
- 295
- Сырный суп с плавленным сыром и грибами шампиньонамиБыстрый в приготовлении легкий грибной суп!
- 45 мин
- 5 Порции
- 191 Ккал
- 380
- Жульен с грибами и сметанойНевероятно вкусно, нежно, ароматно и очень просто!
- 50 мин
- 3 Порции
- 275 Ккал
- 243
- Классическая окрошка на квасе с колбасойВкусная, легкая, простая, самая лучшая среди холодных супов!
- 40 мин
- 8 Порции
- 326 Ккал
- 296
- Окрошка на воде с уксусом и майонезомОригинальная, легкая, вкуснейшая, для всей семьи!
- 40 мин
- 4 Порции
- 323 Ккал
- 112
- Свекольник на кефире классический холодный супОсвежающий, яркий, лёгкий, очень аппетитный.
- 1 ч 30 мин
- 4 Порции
- 105 Ккал
- 641