Французский хлеб из ржаной и пшеничной муки
Потрясающий рецепт хлеба из ржаной и пшеничной муки! Домашний хлеб всем хорош, но имеет один существенный недостаток - он съедается почти моментально и любая еда с ним заканчивается тоже очень-очень быстро. Об этом мне со вздохом сообщила подруга, поделившаяся со мною кулинарным рецептом французского хлеба, который я немедленно поспешил испечь. Это не багет-французская булка, это совсем иная рецептура из смеси разной муки. Совершенно потрясающий хлебушек, случалось даже печь его дважды в один день день.
Калории
337Ккал
Белки
8грамм
Жиры
19грамм
Углеводы
32грамм
*Пищевая ценность 1 порции
Ингредиенты
Порции: 5
1стак.
60гр
2чайн.л.
1стол.л.
1.5чайн.л.
280мл
4стол.л.
90мл
2
Пошаговая подготовка
Время приготовления: 4 ч
ШАГ 1
ШАГ 2
ШАГ 3
ШАГ 4
ШАГ 5
ШАГ 6
ШАГ 7
ШАГ 8
ШАГ 9
ШАГ 10
Комментарии к рецепту
22.10.2023
Домашний хлеб! М-мммм! Как я его обожаю! От одного запаха можно голову потерять. Сделаю пошаговые фото.
22.10.2023
спасибо!
22.10.2023
Вот и я испекла этот хлебушек! Если считать общее время, которое складывается из замеса, расстойки теста, раскладывания в формы и выпечки, расчитывайте на три часа или чуть больше этого. Однако, я никогда не сижу рядом с тестом, пока оно созревает, обычно занимаюсь другими делами, так же как и во время выпечки. Поэтому, можно считать, что вашего непосредственного участия в процессе приготовления хлеба не так уж и много. По времени около получаса. Все остальное делает правильно и с душой замешенное тесто само, а так же тепло и духовка. Куда же без них?!
22.10.2023
Все остальное делает правильно и с душой замешенное тесто само, а так же тепло и духовкаСогласна на все сто!
Похожие рецепты
- Быстрый хлеб в духовке на дрожжахОчень вкусно, просто, ароматно, на каждый день!
- 2 ч
- 10 Порции
- 146 Ккал
- 748
- Банановый хлебВкусный, ароматный, нежный, из обычных продуктов!
- 45 мин
- 6 Порции
- 459 Ккал
- 267
- Хлеб на кефире в духовкеАроматный, домашний - вкусно и сытно!
- 1 день 45 мин
- 5 Порции
- 289 Ккал
- 281
- Воздушные оладьи на кефире Очень ПышныеВсегда супер пышные и мягкие. Невероятное блаженство!
- 30 мин
- 4 Порции
- 426 Ккал
- 2569
- Нежные сырники из творога с яйцом на сковородеОчень нежные, очень вкусные, для всей семьи!
- 25 мин
- 6 Порции
- 350 Ккал
- 697
- Классическое лечо из перца пальчики оближешьОчень быстро, очень вкусно и просто, из обычных продуктов!
- 50 мин
- 16 Порции
- 62 Ккал
- 586
- Солянка классическая с картошкой колбасой и огурцамиНаваристый, ароматный, яркий - для вкусного обеда!
- 2 ч
- 8 Порции
- 392 Ккал
- 995
- Классическая шаурма с курицейПростой и быстрый рецепт вкусной шаурмы.
- 40 мин
- 2 Порции
- 599 Ккал
- 546
- Рассыпчатый плов с курицей в кастрюле на плитеВкуснейший рассыпчатый плов без казана? Реально и быстро!
- 1 ч
- 6 Порции
- 576 Ккал
- 421