Вкусный суп-пюре с горохом нут и тыквой
Очень вкусный и нежный, полезный для здоровья супчик! Моя семья, как и многие я думаю семьи, не может обойтись в своем рационе без горячего. Давно известные супы уже неинтересны и поэтому я часто подглядываю рецепты у разных народов и стран. Мне очень нравятся различные супы пюре. Поэтому я хочу поделиться с вами одним из рецептов удивительного блюда. Суп — пюре из нута готовится очень быстро, поэтому эту еду можно приготовить как с утра,так и вечером после работы, чтобы порадовать своих домочадцев. Кулинарный рецепт этого супчика мне посоветовала моя подруга, которая очень сильно любит путешествовать по разным странам. Совсем недавно она вернулась из Португалии и поделилась со мной разнообразными рецептами из португальской кухни.
Пошаговая подготовка
Время приготовления: 1 ч 15 мин
ШАГ 1
ШАГ 2
ШАГ 3
ШАГ 4
ШАГ 5
ШАГ 6
Комментарии к рецепту
30.07.2023
интересный рецепт, надо попробовать, сохраняю его себе, а нут и сам по себе хорош в супе
30.07.2023
спасибо за комментарий!!!
30.07.2023
Вкусный, полезный и сытный суп, спасибо!Нут после варки я обычно очищаю от оболочки, чтобы пюре было нежнее.Воду после варки овощей я слила в отдельную посуду, овощи пюрировала и потом постепенно добавляла этот овощной бульон в пюре – так мне проще было контролировать густоту супа.На приготовление ушел 1 час 15 мин: 1 час на отварку нута//30 минут на овощи + 15 минут на пюрирование.
30.07.2023
ottimista78, приятно!
30.07.2023
Великолепный суп! Какое ангельское терпенье . Я так не смогу, но обязазельно приготовлю, не очищая оболочки(да и пользы больше - в виде клетчатки. Это я таким образом свою лень оправдываю ). Спасибо за рецепт .
30.07.2023
Анаит, рада, что вам понравилось
30.07.2023
Блюда из сейчас стали популярны, белок пополняется организмом , поэтому суп - пюре для этого самый подходящий способ!Думаю, многим захочется такой суп в своем рационе,я не исключение и с удовольствием приготовлю его, спасибо автору!
Похожие рецепты
- Классическое лечо из перца пальчики оближешьОчень быстро, очень вкусно и просто, из обычных продуктов!
- 50 мин
- 16 Порции
- 62 Ккал
- 586
- Классический кулич пасхальный с изюмом как у бабушкиВкусный, воздушный, к Светлому прадзнику!
- 3 ч
- 6 Порции
- 1339 Ккал
- 1025
- Быстрый хлеб в духовке на дрожжахОчень вкусно, просто, ароматно, на каждый день!
- 2 ч
- 10 Порции
- 146 Ккал
- 748
- Солянка классическая с картошкой колбасой и огурцамиНаваристый, ароматный, яркий - для вкусного обеда!
- 2 ч
- 8 Порции
- 392 Ккал
- 995
- Щавелевый суп с яйцом классическийПростой, сытный, полезный, для взрослых и детей!
- 50 мин
- 6 Порции
- 308 Ккал
- 422
- Томатный суп пюре классическийБесподобно вкусное первое блюдо за считанные минуты!
- 20 мин
- 2 Порции
- 140 Ккал
- 419
- Быстрый хлеб в духовке на дрожжахОчень вкусно, просто, ароматно, на каждый день!
- 2 ч
- 10 Порции
- 146 Ккал
- 748
- Картофель дольками запеченный в духовкеЭлементарно, быстро, бюджетно и очень вкусно!
- 1 ч 10 мин
- 4 Порции
- 229 Ккал
- 506
- Томатный суп пюре классическийБесподобно вкусное первое блюдо за считанные минуты!
- 20 мин
- 2 Порции
- 140 Ккал
- 419