Куриные бедра фаршированные сыром в духовке

Name: Куриные бедра фаршированные сыром в духовке
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Ingredients: 6 Куриные бедрышки; по вкусу Специи сухие; по вкусу Смесь перцев молотых; по вкусу Соль; 1 чайн.л. Растительное масло; 2 чайн.л. Майонез; 80 гр Твёрдый сыр; 2 зубч. Чеснок

Бедрышки получаются нереально вкусными! Попробуй обязательно! . Бедра, фаршированные сыром, получаются очень мягкими и нежными, со сливочно-чесночным вкусом, с аппетитной корочкой.

108

21243

Изабелла Дэвис

Автор рецепта

Куриные бедра фаршированные сыром в духовке

0

Ингредиенты

Порции: 6

6

по вкусу

по вкусу

по вкусу

1чайн.л.

2чайн.л.

80гр

2зубч.

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч 15 мин

ШАГ 1
Продукты для приготовления.
ШАГ 2
Бедра хорошо вымыть, обсушить, посыпать солью, смесью перцев и приправой.
ШАГ 3
Сыр натереть на мелкой терке. Чеснок мелко порезать.
ШАГ 4
Аккуратно оттянуть кожу и острым ножом сделать прорезы в мясе, где получится, вокруг кости. Прорезы стараться делать не сквозные. Разрезы в окорочках нафаршировать тертым сыром, хорошо вдавливая его внутрь вместе с порезанным чесноком.
ШАГ 5
Немного мясо еще посолить и оставшимся сыром посыпать сверху. Шкуру аккуратно натянуть. Смазать окорочка сметаной или майонезом.
ШАГ 6
Поместить в форму для запекания, застеленную пергаментом и чуть смазанную растительным маслом.
ШАГ 7
Запекать вкуснейшие и аппетитнейшие окорочка, фаршированные сыром, в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 35-45 минут до красивой румяной корочки. Подавать в теплом виде с овощами и зеленью.