Наггетсы из курицы

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 30 мин

1. ШАГ 1

   

   Филе курицы помыть и обсушить бумажным полотенцем. удалить оставшиеся кости, кожу, жир и то, что вам в ней не нравится. Нарезать произвольно на брусочки

2. ШАГ 2

   

   посолить и поперчить. Разогреваем духовку до 220 градусов

3. ШАГ 3

   

   одну часть я сделала с паприкой, другую - оставила с солью и перцем

4. ШАГ 4

   

   яйца поместить в отдельную мисочку, взбить с солью и перцем (СЛЕГКА!)

5. ШАГ 5

   

   взять две другие мисочки и в них насыпать муку и панировочные сухари

6. ШАГ 6

   

   начинаем обмакивать нагетс сначала в яйце

7. ШАГ 7

   

   потом в муке. аналогично с сухарями: яйцо --> сухари

8. ШАГ 8

   

   выкладываем на противень, застеленный пергаментом и в духовку на 15 мин при 200 градусах (уменьшить жар)

9. ШАГ 9

   

   потом можно перевернуть и еще 5 мин. Либо просто 20 мин в духовке. тут по желанию

10. ШАГ 10

    

    Нагетсы получаются сочными и не сухими, несмотря на то, что они из куриной грудки