Варёный сыр
Вкуснейшая закуска и идеальное дополнение к вашим вторым блюдам. Латышская кухня славится кулинарными рецептами, в составе которых сочетается большое многообразие продуктов. Очень часто это весьма неожиданные сочетания продуктов. Кроме того из специи в большинстве блюд используется тмин, придающий неповторимую пряность еде. И сейчас я хотела бы поделиться с вами рецептурой приготовления одного интересного не только на вкус, но и по способу приготовления блюда - варёного сыра.
Пошаговая подготовка
Время приготовления: 20 мин
ШАГ 1
ШАГ 2
творог с плесенью
ШАГ 3
пропустить творог через мясорубку
ШАГ 4
смешать творог с солью, сметаной, тмином
ШАГ 5
растопить сливочное масло
ШАГ 6
додать творог и варить до однородной консистенцыи
ШАГ 7
взбить яйцо и додать к творогу
ШАГ 8
массу вылить в форму
ШАГ 9
Комментарии к рецепту
18.10.2023
вау!!!
18.10.2023
на Западной Украине есть немного похожий рецепт, там тоже сыр оставляют на некоторое время, только его подсаливают перед настойкой
18.10.2023
я так понимаю если подсоленный, то похож на брынзу будет, а если без соли на на "адыгейский" сыр
18.10.2023
ЛюСей, что-то вроде того)
18.10.2023
Сыр у меня получился жыдкий Варила я его 15 мин, может надо было дольше...
18.10.2023
да уж, вовсе не то что ожидалось, но Вам за риск респект
18.10.2023
Скажите, а плесень, которая появится так и должна остаться в твороге? Или ее убрать?а то как-то боязно))
Похожие рецепты
- Булочки Синнабон с корицей в сахарной глазури без сыраИз простых и бюджетных продуктов, легко и быстро.
- 2 ч 30 мин
- 6 Порции
- 451 Ккал
- 125
- Альметте домашний творожный сырВкуснейшую нежную закуску готовим дома! Объедение!
- 10 мин
- 12 Порции
- 96 Ккал
- 232
- Плавленый сыр домашний любимыйВкуснейший плавленный сыр готовим сами дома!
- 30 мин
- 12 Порции
- 136 Ккал
- 201
- Воздушные оладьи на кефире Очень ПышныеВсегда супер пышные и мягкие. Невероятное блаженство!
- 30 мин
- 4 Порции
- 426 Ккал
- 2569
- Нежные сырники из творога с яйцом на сковородеОчень нежные, очень вкусные, для всей семьи!
- 25 мин
- 6 Порции
- 350 Ккал
- 697
- Салат кальмары с огурцом свежим и яйцомПотрясающий салат из легкодоступных ингредиентов
- 25 мин
- 4 Порции
- 264 Ккал
- 253
- Классическая шаурма с курицейПростой и быстрый рецепт вкусной шаурмы.
- 40 мин
- 2 Порции
- 599 Ккал
- 546
- Классическое лечо из перца пальчики оближешьОчень быстро, очень вкусно и просто, из обычных продуктов!
- 50 мин
- 16 Порции
- 62 Ккал
- 586
- Классический кулич пасхальный с изюмом как у бабушкиВкусный, воздушный, к Светлому прадзнику!
- 3 ч
- 6 Порции
- 1339 Ккал
- 1025