Куриные ножки в фольге в духовке запеченные

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч 10 мин

1. ШАГ 1

   

   Как запечь куриные ножки в фольге в духовке? Возьмите продукты по списку. Как видите, их совсем немного.

2. ШАГ 2

   

   Куриные ножки хорошо промойте, осушите бумажным полотенцем и сложите в миску. Добавьте туда же мед, горчицу, масло и перец, посолите. Хорошо перемешайте, втирая смесь в курицу. Дайте немного постоять.

3. ШАГ 3

   

   Выложите ножки в форму для запекания, предварительно выстелив ее фольгой. Так ножки не будут прилипать к дну формы, и вам не придется ее потом долго отмывать.

4. ШАГ 4

   

   Поставьте ножки в духовку, нагретую до 200 градусов. Температуру определяйте по своей духовке, потому что они все разные. Я в своей через 10 минут температуру убавила до 150 и запекала почти час, поливая выделяющимся соком. У вас может уйти больше или меньше времени, чем у меня.

5. ШАГ 5

   

   Если у вас духовка с конвекцией, воспользуйтесь ею, когда перевернете куриные ножки на другую сторону.Это блюдо подается в горячем виде, потому что после остывания оно немного теряет во вкусе.

Комментарии к рецепту

НатаLия M

03.12.2023

5

В этом году на новогодний стол было решено приготовить куриные ножки только детям, они их любят и праздника без них не представляют) Я выбрала этот рецепт. Тем более дети очень любят "сладкое" мясо. Горчицу я взяла обычную и только половину ложечки, чтобы не было остро, просто для оттенка вкуса. Мед растопила на водяной бане, чтобы он стал жидким. Ножки мариновались ночь в холодильнике. Запекала их не долго, минут 30. Кстати фольгу не использовала, я поняла, что она нужна только для того, чтобы не испачкать форму. Я выложила ножки прямо в форму, она стеклянная и легко моется. Куриные ножки получились очень аппетитными и румяными благодаря маслу и меду. Вкус практически натуральный, не острый, немного сладковатый. Мясо сочное, сытное. Дети съели ножки на ура! Мне понравился этот вариант приготовления, спасибо!